蹦极之感谢你来过

第二十六章 满汉全席

    大约两个小时,所有的配菜都已经准备完毕,龙啸准备大干一场,先进入干炸战场“炸蘑菇,锅包肉,糖醋里脊,又把墨鱼过了一下,有准备备用,最后炸了一个龙王卷。”

    龙王卷是龙啸自己研究的一道菜,因为谭旭家有很多的虎虾,每只都有二三十厘米长,肉质鲜嫩饱满,所以龙虾就把虾肉取出来剁碎,用鸡蛋黄抓匀,配好调料,然后用大片的牛肉包成卷,用鸡蛋清和淀粉封好,小火炸熟以后放入蒸屉蒸一下。

    专业龙啸已经来到了蒸的战场,考虑到秦晓雅不喜欢吃生的东西,所以龙啸把生蚝和飞蟹留出一半进入蒸锅,蒸着吃更健康,生吃更鲜美,然后又做了一个清蒸白鲢。

    一旁的谭旭到真是一个十足的好帮手,龙啸所需要的配料配汁配菜,腾讯都一一配好。

    在蒸的战场上大杀四方以后,龙啸并没有着急进入爆炒区,而是开始转向了主食战场,龙啸做好杂粮饭,又现出了拿手的小馋猫拌饭,顺手又将红油猪蹄,酱香猪肘做了出来,这两道菜非常注重火候,为了达到脱骨的目的,所以龙校提前做好,剩下的交给时间。

    龙啸看了一旁已经忙得大汗淋漓的谭旭:“你去拿了点水果和水果沙拉酱来。”谭旭,没有多想,转身就去冰箱拿了,一堆水果和一瓶沙拉酱,另外多拿了两瓶酸奶。打开一瓶递给龙啸,龙啸并没有喝,反而笑了一下:“你先喝吧,我给你做点好东西。”

    龙啸把柚子,和橙子榨成了汁,选了香蕉,香瓜,火龙果做起了水果拼盘,然后把刚刚那瓶酸奶和水果汁搅拌一起,取少量沙拉酱进行融合,浇在水果拼盘上:“哥,先吃点,歇一会儿,不急!漫漫长夜,好饭不怕晚!”

    谭旭哪还听得见龙啸说话,满眼放光,盯着那一盘,用勺子快乐满满一大口:“小龙虾,你太赞了,这个太好吃了。”

    龙啸:“慢点吃啊,都是你的,没人跟你抢!”

    沙发上的秦晓雅听到了声响,来到了厨房:“龙啸,你也太偏心了,怎么还给这丫头开上小灶了呢?”

    龙啸挠挠头:“没有阿姨,我第一次做,让他先试试毒。”

    谭旭一脚踢在了龙啸的屁股上:“我就说嘛,你怎么能那么好心呢?”

    秦晓雅在一旁咯咯的乐,农校一脸委屈样:“真不知道你是怎么长这么大的呀?阿姨呀,把他养这么大,辛苦你了!”

    秦晓雅捂着肚子:“是吧!你也看出来了吧!”

    谭旭的嘴鼓得像一只仓鼠:“妈~算了算了,我才不管他呢,就算真有毒,我也不做,饿死鬼!”

    秦晓雅:“你这孩子,你快慢点吃,别噎着,吃点东西都快赶上猪八戒了。”

    谭旭给秦晓雅盛了一勺递到嘴边:“妈,你尝一下,太好吃了!”

    秦晓雅故意摇摇头摆出一副吃醋的样子:“这我可不能吃啊,人家龙啸特意给你开的小灶,我可不能不识趣。”

    谭正林走了过来:“晓雅,你就别逗龙啸了,快吃吧!龙啸,一会儿辛苦一点,多做一点,就当饭后甜点了。”

    龙啸看到了台阶,赶紧应声:“好嘞,叔,还得是咱爷俩。”话音刚落,一家人都哈哈的笑了,一旁的谭旭差点没喷出来。

    谭正林夫妇出了厨房,龙啸就进入了爆炒区,龙啸安着谭旭的菜单开始大杀四方,谭旭,倒像是一个小徒弟一样,给龙啸不断的配着菜。

    不多时,厨房传来“上菜,菜谱第页,葱爆牛肉,辣炒螃蟹,金针肥牛,蒜苗炒肉,西红柿牛腩,水煮肉片,菠萝咕咾肉。”

    “菜谱第二页,孜然羊肉,宫保鸡丁,溜肉段,锅包肉,糖醋里脊,炸蘑菇,糖醋排骨,冬笋瘦肉,干煸蚕蛹。”

    “菜谱第三页,大菜来了,红油猪蹄,酱香猪肘,清蒸白鲢,油焖大虾,龙王卷,海鲜拼盘,八仙过海,鲢鱼汤,小馋猫拌饭,满汉全席菜齐皇上皇后请用膳。”

    谭旭上完菜还配上了一段绅士礼。

    龙啸则是带着碗筷走了过来,秦晓雅,用手指点了点谭旭的脑袋:“没个正形的,龙啸,快,辛苦了,赶紧吃饭!”

    龙啸笑呵呵:“就几道菜而已,不辛苦,阿姨叔叔,快尝尝。”

    谭旭在一旁反倒撅起了嘴:“妈,我是不是亲生的呀?你都不心疼我一下,我衣服都湿透了。”

    谭正林开着酒:“你呀,不给人家龙啸添乱就不错了,龙啸来,咱爷俩喝这个!”说着,举了举手里刚开瓶的剑南春。

    龙啸应了一声,就和大家一起入座。

    谭正林看了一眼正在装委屈的谭旭:“不过刚才这菜上的不错,以后饿不死了,龙啸炒的欢你上菜吆喝的欢不错不错,以后一定是一个优秀的传菜员。”

    谭正林一句话,让大家都哈哈的笑,谭旭,伸长了筷子,加了一个大猪蹄儿到自己碗里。