唐人的餐桌

第一三九章闲人才胡思乱想

    大锅煸炒羊肉,要炒到金黄色,把羊肉里面的油大部分煸炒出来才算数。

    这样炒过的羊肉才能极好地吸收调料,改变羊肉的本来的味道。

    煸炒羊肉是一个释放水份的过程,在添加了皮牙子跟黄萝卜之后,植物的清香就会进入羊肉里面,继而形成复合味。

    大块的葱姜跟羊肉煸炒一阵之后,就要捞出来丢掉,又把何医正拿来的花椒,八角,桂皮,这些药物跟羊肉放一起继续煸炒。

    等羊肉的水分被煸炒地消失了三成,这个时候就要把皮牙子跟黄萝卜弄进去轻微炒一下,皮牙子最是见不得油,被油煎炸一下,香味就出来了。

    这个时候再把那些药材从食物里挑出来丢掉,浸泡白米立刻倒锅里用力翻搅一阵,添加一些茱萸水没过米,盖上巨大的木头锅盖,就等着时间来催熟这道菜了。

    四月份的野菜其实已经不怎么好了,三肥她们挑拣了一些野菜嫩芽,又按照云初的吩咐,从农庄地里弄来了很多她们以前根本就不知道的野菜,其中一些她们总觉得拿去喂猪可能更加地合适一些。

    大唐人只吃很少的一部分植物油,大部分的油脂来自于动物,她们不知道的是,只要多加素油,调料合适,再难吃的野菜也会变成美味佳肴。

    菠薐菜用姜汁调了,就成了美味的姜汁菠菜,葫芦花加鸡蛋加面糊用油过一遍,撒上椒盐,就是绝世美味,苦苦菜混合蒲公英加盐加油焯水后,出来依旧碧绿可人,攥干之后再多蒜,多醋,加一点糖跟茱萸水用滚油一泼,就算是神仙都会为之倾倒。

    何医判就是这么想的,他强烈地要求,云初把这些素菜多弄一份,等手抓饭熟了,他准备快马送到孙神仙那里,表示一番孝心。

    裴行俭也是这个意思。

    不知道这些人都是怎么回事,只要见到好吃的,就会想起自家的爹娘或者想要孝敬的长辈。

    孙户曹抓耳挠腮,估计也是想起家中的阿爷,阿娘了。裴行俭,何医判可以无所顾忌地央求云初,他身份不够,只好待在那里为难。

    云初是一个好人,从不让朋友为难,所以,他又让三肥她们重新准备了四个食盒。

    狄仁杰看到食盒有些迷茫,他阿爷在夔州任上,阿娘也在夔州,拿到食盒该给谁呢?

    “李义府!”

    云初低声说了一个人的名字,狄仁杰觉得非常羞耻,因为,此时此刻,人人都知道李义府是武媚的马仔了。

    “吾爱吾师,吾更爱真理!”

    云初不得不又念出一句箴言给狄仁杰听。

    听了这句话,狄仁杰才算是勉强答应了下来。

    云初把巨大的锅盖掀开的那一瞬间,由那只可爱的绵羊幻化出来的一锅美味手抓饭,就算是成功了。

    裴行俭没有太大的反应,不过,他还是觉得这道菜应该给家中的老母奉上。

    何医判更是督促云初挑选其中味道最好的部分,装了满满一大碗,提上事先准备好的食盒就骑马走了。

    狄仁杰是在云初再三催促下也走了,之所以给李义府送饭,是因为,再不送点东西,那个家伙就会给他们兄弟两人设门槛了。

    这就是拜奸人当老师的坏处,一旦奸人认为自己已经尽到了当老师的责任,这个时候,学生如果不尽快尽到当学生的责任,奸人老师就会认为白白栽培这个弟子了,为了让以后的学生更好地尊敬他这个老师,把不尊敬老师的学生拿出来当娃样子是必然的事情。

    别说什么春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干之类的比喻,那种比喻是留给老神仙这种人的。

    自从他的老师张天成在临死前扯着他的衣服咆哮着,要他一定要成功,他就知道,老师不是爱他,是把他当成了自己的化身,当成了一个希望。

    而这个世界上,付出与回报一定要相等,如果不能相等,那么,总会有一个人的心会不平衡。

    张天成如此,李义府更是如此,别想白白得到什么,白给的,往往是最贵的。

    等送礼的几个人回来,酒还没有凉,当公孙借着酒劲舞剑的时候,满座皆惊,只有狄仁杰不那么满意,他坚持认为,公孙穿衣服舞剑达不到剑舞的极致境界。

    一群人连吃带拿的,把那只黑眼窝绵羊吃得一点不剩,或许只有在娜哈手中不断跳跃的四只羊骨节,跟肥八关心的羊皮,才代表着它曾经来过这世界一遭。

    一场盛宴,开场的时候热热闹闹,结束的时候也让人回味无穷。

    中间只需要一只温柔的黑眼窝绵羊献出自己的生命而已,这算不得什么。

    “阿弥陀佛。”老猴子走得时候,冲着云初念了一声佛号。

    饭菜很好吃,手抓饭也足够美味,就是云初心里似乎不怎么高兴,哪怕他始终都露着牙齿大笑,尤其是公孙舞剑的时候,全场就数他最活泼。

    “我不向诸圣求解脱,我想自己战胜自己的癫狂,所以,你不用冲着我表达你佛的怜悯。”

    “阿弥陀佛,你想不想接受怜悯是你的事情,我佛总是慈悲的,他对你的遭遇感同身受。”

    “我最近办的事情全部顺利,我最近甚至收割了爱情,我最近还赚到了很多钱,还被孙思邈夸奖了。”

    老猴子看云初的眼神更加地悲悯,再次合掌道:“阿弥陀佛,阿弥陀佛,阿弥陀佛,但愿佛祖能拯救你于阿鼻地狱。”

    “我什么事情都没有,你看,我最近没有杀人,在农庄,我甚至忍受住了泼皮对娜哈的无礼,没有取他的性命,我很好。”

    老猴子拥抱了一下云初,还亲昵地拍拍他的后背道:“好好睡一觉吧。”

    说完就走了,这一次他没有翻墙。

    虞修容走的时候,站在门口朝云初挥挥手,只是她把晚霞留在了云家,只带走了满满一盒手抓饭。

    云初觉得自己能战胜这突如其来的坏心情,这对一个人来说是正常的,就像女人们总有几天不舒服一样,男人的坏心情也是如此。

    来得没有缘由,去得也没有道理。

    现在的心情真的很糟糕,做了那么多成功的事情,心情却莫名其妙地糟糕,云初准备去好好洗个澡,再让二牛用尽力气给自己搓一个澡。

    如果心情还不能好起来,他就准备趁着天还没有黑的功夫,骑着枣红马,在朱雀街的驰道上狂奔一阵。

    二牛穿着一件蓝色的短褂子,跟一条过膝的短裤,脚上踩着一双木屐,走起路来吧嗒吧嗒的很像日本人。

    这句话不怎么对头,因为木屐现在还是唐人在穿,等日本遣唐使们大量到来之后,才会把这个东西当做宝贝一样带回日本,最后在整座岛上蔓延开来。

    因为穿木屐,二牛被云初踢了两脚,然后,二牛就坐在地上哭起来,引得满澡堂子的人都用鄙夷的目光瞅着云初。

    也不知道怎么回事,澡堂子这东西里的回音效果似乎都很好,不论是大唐还是在以前,这地方只要有点动静,就会出现类似混响的效果。

    所以,二牛的哭声大极了。

    只要被人欺负了,就立刻大哭,如果对方还不肯给钱,那就打滚哭……这是云初泡澡的时候闲着没事教给他的要钱手段。

    就目前二牛哭泣的音量来看,没有十个钱,无论如何是哄不好的。

    十个钱出去,二牛立刻就从地上爬起来,脸上还挂着泪水,就拿着干净的手巾子热情地询问云初是要先泡澡,还是先淋浴去去灰尘。

    云初选择泡澡,脱光光进入池子,那些亲眼见到他欺负小孩的洗澡人,都不怎么愿意理睬他。

    由于云初才是澡堂里面最大的金主,二牛热情地蹲在水池边上给云初捏肩。

    “今天赚了多少,听说你娘已经开始筹备修家里的房子了,怎么,要给你定亲了吗?”

    “今天生意不好,早上就没有什么人,到了中午人才多起来,加上里长刚才赏赐的十个钱,今天有五十个钱的进账,到了晚上收拾浴池的时候,应该能赚到八十个钱。

    里长,我这里有从胡人哪里拿来的玫瑰油,你要不要试试?听说用玫瑰油抹在身上,在用力揉捏之后,有安神,益气的功效。”

    云初猛地转过头,瞅着二牛道:“你确定是玫瑰油,而不是什么别的东西?”

    “我娘在西市卖甑糕,旁边就是一个卖玫瑰油的胡人,通译说那个胡人拿来的是好东西,就是太贵,咱们大唐没人喜欢,那个胡人快要饿死了。

    胡人听通译说我在一家大澡堂子里干活,他就给了我娘一点玫瑰油让我拿到澡堂子里试试,我嘴皮子都说干了,没人要,嫌太贵。”

    云初张大了嘴巴,过了一会才道:“有多贵?”

    二牛扭捏地道:“一滴一个钱。其实不多啊,五滴就够涂抹后背的,我一次只收十个钱。

    如果里长不喜欢玫瑰油,我这里还有橙花油,都是好东西,我给我娘涂了一点,我娘香了一整天。”

    云初想了一会,觉得这应该是一个好活路,至少能解决晋昌坊很大一部分剩余劳动力。

    感觉泡得差不多了,就站起身让二牛给自己搓澡,等二牛把自己全身上下搓得跟熟虾一样红,就指着自己后背道:“把你说的玫瑰油给我整上,先来二十滴。”