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    许嘉嵩和韩松是在美国洛杉矶下的车。从洛杉矶开车到拉斯维加斯，大约在5～6个小时之间，如果中途不在小镇巴斯托停靠购物的话。当然，好不容易来趟美国，除了比较想去的拉斯维加斯，还有一些有些名气的小景点。洛杉矶也算是比较出名的景点了，因为这里有雄伟的自由女神像！

    自由女神像全名为“自由女神铜像国家纪念碑”，正式名称是“照耀世界的自由女神”，于1886年10月28日矗立在美国纽约市海港内的自由岛的哈德逊河口附近，被誉为美国的象征。创作者是弗雷德里克·奥古斯特·巴托尔迪。1984年，它被列入世界遗产名录。每个人从她的脚底下走过，都会觉得有一种气势上的震撼，不由自主的就想拍照合影做个纪念。

    许嘉嵩自然是没有错过任何一个拍照的机会，他掏出早就准备好的相机，把一大包又一大包的行李往旁边一扔，后退很多步才能勉勉强强照到女神的腰部以下。雕塑太高了，他只好又蹬蹬蹬后退数十步，刚好能把自由女神像的轮廓照了下来，再把自己硕大的脑袋往镜头里面一凑，这张合影就完成了……虽然不是很好看，可他也不是专业摄影师啊，能照出来这种感觉真的很不容易了……

    把洛杉矶大大小小的街道都溜达了个遍是绝对高难度的，他只能随意找些特别有标志性的建筑拍个照片纪念一下下。欣赏完这一切，他立刻动身前往拉斯维加斯。搭上一辆长途汽车，中途路过的小镇巴斯托也有很别致的地方，到那里看一看也是不错的。

    来到了这个名叫巴托斯的小镇，许嘉嵩兴致不减的冲进了当地一家旅馆。没有跟着韩送走，没有韩松安排房间住了，只能自己来。自己花钱找自己喜欢的旅馆。他提前预定的小旅馆是两层楼的摸样，楼底下还有一个地下室改造成的餐厅，其实是半地下室型的，因为窗户是连接半个地面的。很奇怪的房子结构，也很有趣。

    进了旅馆，别的地方都和国内旅馆差不多，只是地底的那个小餐厅实在是让人很好奇。更何况经过几个小时的飞机，然后又坐了五六个小时的长途汽车，许嘉嵩的时差早就已经乱掉了，但是这里的天空已经慢慢黑掉了，这说明美国时间估计是在晚上七八点钟，该吃个饭定个旅馆准备睡觉了。

    负一层楼的小餐厅很狭窄，但是特别明亮和干净。小小的厨房里面飘出来了特别浓厚的香味，洋溢着，整个餐厅都是这种味道，让人食欲大开。那大大的窗户不是在墙上的，因为这里是地底下所以在墙上安窗户的都是傻子；这个窗户是安在地面上的，下雨的时候就比较惨了，被雨点砸得噼里啪啦的；晚上，却可以透过大窗户看天上的星光点点，惬意得很。

    许嘉嵩欣赏了一会了，立马找了个位子坐下点餐。再不做下来就没位子了，这里人多位子少，不占一个就会被别人抢走的。

    许嘉嵩喜欢的熟食在美国也有不少。他喜欢吃的糖醋鱼、咕噜肉、炸牛肉、炸牛排、炸猪排、烤鸡、炸仔鸡等肉食菜品都有得卖，而且听说这些食物也是美国人的家常食物。看来这吃货还是不分国界的，只要是个人就有一张嘴，只要有张嘴就会研究怎么吃才好吃。

    旅馆里面免费提供了冰水、矿泉水、可口可乐、啤酒、威士忌、白兰地等饮料，许嘉嵩喜欢在饮料中加冰块，他不喜欢饮茶，因为茶里面微微有些苦涩的味道，而且喜欢喝茶的都是老年人，他可不想被当做老古董。

    美国小旅馆提供的食物千奇百怪，是在中国很难看到的。而且他们的饮食习惯让许嘉嵩觉得匪夷所思。许嘉嵩在旅馆地下负一楼的餐厅里点了份正餐，没吃饭前他们就送来了各种各样的饮料。美国人饭前以蕃茄汁、橙汁等作为开胃饮料，吃饭时习惯饮用啤酒、葡萄酒、汽水等饮料，饭后则喝咖啡，很少喝烈性酒。

    美国式饮食不讲究精细，追求快捷方便，也不奢华，比较大众化。一日三餐都比较随便。美国人的口味比较清淡，喜欢吃生、冷食品，如凉抖菜、嫩肉排等，热汤也不烫。菜肴的味道一般是咸中带点甜。

    这里的餐饮多元化，大城市中有世界各地风味的餐馆。欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主，中餐馆遍布全美，其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。

    比较富有美国当地特色的则是快餐，如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅，此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费，而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说，吃快餐比较节省开支。

    而许嘉嵩是不太明白这些的，是在比较正式的餐厅里吃的比较正式的饭菜，所以交的价钱也是十分正式的昂贵。吃得饱，吃得好，服务热情又周到，其实目的就一个，因为他们的眼睛都紧紧地盯着你的腰包……

    许嘉嵩喝了好多开胃饮料，让肚子不会再饿，这才刚刚等到了自己的食物。

    美国人的饮食习惯是一日三餐。他们讲究吃的是否科学、营养，讲求效率和方便，一般不在食物精美细致上下工夫。早餐时间，一般在8点，内容较为简单，烤面包、麦片及咖啡，或者还有牛奶、煎饼。

    午餐时间通常在中午12时至1时，有时还会再迟一点。午餐也比较简单。许多上班、上学人员从家中带饭莱，或是到快餐店买快餐，食物内容常常是三明治，汉堡包，再加一杯饮料。

    晚餐是美国人较为注重的一餐，在傍晚6时左右开始。其实这点是比较不合理的，吃完就睡觉的话会越来越胖的，所以美国人通常都会在饭后去努力运动。他们的晚餐常吃的主菜有牛排、炸鸡、火腿，再加蔬菜，主食有米饭或面条等。

    美国饮食努力的发展方向是向速食发展，他们的蔬菜大都生吃，营养不会损失，更主要的是省时间，现在他们还极力提倡把蔬菜挤成菜汁喝，他们都想把吃菜这一点工夫也挤出来作为他用。这点和中国是真的大不相同。

    许嘉嵩的食物，就是美国人晚上常吃的牛排之类的了。