第两百三十二章 绝顶美味,六阳椒
“什么气味,这么香!”
当香气弥漫的时候,圆胖中年鼻子抽动两下,惊讶道。
“应该是我那弟子在做晚食,我们一路上,基本都是他负责做饭的。”
老大夫闻到熟悉的香味,呵呵笑道。
“没想到陈大夫的高徒,还擅长厨艺。”
圆胖中年惊喜道。
他再次深吸一口气,心里更加发痒起来。
“不知令徒今晚做的,是什么晚食?”
老大夫见他这副有些坐立不安似的样子,就笑道:“我也不知,不如我们出去看一下。”
“那感情好!”圆胖中年脱口而出。
看到老大夫脸上好笑的神情,他不大好意思道:
“陈大夫,不瞒你说,我生平没有其他嗜好,就好一口吃的,只要是见到不一样的好吃东西,不弄清楚是绝对心难安的。”
“许先生还真是性情中人。”
两人从殿里走出去,只见院子中,正炊烟袅袅。
圆胖中年那几名弟子,和魏子安他们,正围在一个火堆前,一副眼巴巴的样子。
而火堆之上,正烤着几只肥硕的兔子和鱼,那弥漫整座庙的浓郁香气,正是它们散发出来的。
正在烤肉的,自然是陆青。
这几只兔子,是先前过来的路上,他特意带小离一起,进路边的山林中打的。
这段日子他们忙于赶路,吃得都比较应付,所以就打算今晚做顿好吃的。
至于那两条鱼,也是意外收获。
在抓到几只肥兔子之后,他们路过一条山涧。
陆青想着小离好久没吃过新鲜鱼了,心血来潮之下,就从乾坤一气袋中取出鱼竿,甩了几杆。
没想到很快就有了收获,钓到了好几条两斤多重的大鲤鱼,让小离当时开心得,磨爪的时候,都直接将岸边的一块大青石给抓碎了。
因为时间问题,陆青当时给小离吃了一条鲜鱼之后,其他的都收了起来,打算等晚食的时候,再给它做点风味不一样的鱼尝尝。
“是在烤东西?可是单单烤兔和烤鱼,又怎会如此之香?”
圆胖中年看到火上烤的东西,感到疑惑。
烤兔和烤鱼他也不是没有吃过,但却从未闻到过如此香的烤肉气息。
就在这时,圆胖中年看到,陆青从他旁边脚下的一个碗中,抓起一把灰白色粉末,撒在那几只烤兔上。
霎时,更加浓郁的香气冒出,强烈的香气刺激下,让周围的魏子安等人,忍不住地就咽了一下口水。
“就是这个!”
圆胖中年的眼睛瞬间睁大。
先前那股他觉得十分奇特的香气,就是陆青撒上那灰白粉末散发出来的。
“哥哥,兔子烤好了没有呀?”
蹲坐在陆青身旁的小妍,嘴角挂着一丝晶莹,忍不住问道。
“还要再等下一下。”陆青边往烤兔上刷油边道,“等到兔子上的皮,烤到脆脆的,那才可以,倒是吃起来,就会外脆里嫩,很好吃的。”
咕咚。
听到陆青这么一描述,魏子安他们感到嘴里分泌的唾液更多了。
“哈哈,小郎君在做什么好吃的啊,我跟你师父在里面,都能闻到这诱人的香气。”
这时候,圆胖中年哈哈一笑,走了上去。
“师父。”
圆胖中年的几名弟子,这才发现,师父不知什么竟然出来了,都有些不好意思。
“爹!”少女高兴地迎了上去,“陆公子在烤肉呢,味道可香了!”
“爹闻到了,你看这不就被勾出来了。”圆胖中年呵呵笑道,“陆小郎君,你这烤肉烤得,当真是勾人心魄啊。”
“许前辈过奖了,不过是点小手艺罢了。”陆青谦虚道。
“对了,陆小郎君你刚才往烤兔上洒的粉末是何物,我看你撒上去后,这香味就浓烈无比了?”圆胖中年问道。
“是晚辈自行调制的一点调味料,在烤肉时撒上一些,能够提升风味。”
陆青把装着灰白色粉末的碗递了过去。
圆胖中年接过来,用手指沾了一点,闻了闻,又放进嘴里尝了下。
随即眼睛一亮。
这粉末的确有些奇特,略带咸味当中,还有一股奇异香味。
陆青继续烤着兔肉,终于,当兔肉被烤得吱吱冒油时,他再次撒上一把香粉上去,这才把烤兔取下。
随即他取过来一沓木做的碟子,用小刀开始分割起兔肉来。
很快,四只烤兔,就被陆青分割成十碟兔肉,除了小离之外,每个人都有份。
分割好兔肉,陆青又取过一只碗,打开一个竹筒,从里面倒出小半碗火红色的粉末。
“师父,许前辈,请。”
陆青端起其中了两碟堆得满满的兔肉,分别递给老大夫和圆胖中年。
“陈大夫,那我就不客气了啊。”
好吃的圆胖中年,早就有些忍耐不住了,连忙接过兔肉。
“无妨,我也有段时间没吃阿青做的烤肉了。”老大夫也接过碟子。
“师父,许前辈,你们先吃着,我再去做些吃食。”
端完肉后,陆青又往火堆那边走去。
“陈大夫,请。”
等陆青走后,圆胖中年率先夹起一块兔肉,放进嘴里。
然后下一刻,他的眼睛就瞪大了。
只觉口中的兔肉,皮脆肉嫩,鲜香无比,实在是他这辈子吃过的最好吃的烤兔肉。
“陈大夫,令徒的这份烤肉手艺,当真是举世无双啊,这份烤兔肉,堪称绝世美味!”
吃完一口烤肉后,圆胖中年忍不住感叹道。
“呵呵,你太过誉了……”
回到火堆前,陆青又将稍小一点的那碟肉,递给小妍。
“谢谢哥哥。”
小妍接过兔肉,美滋滋地吃起来。
陆青对少女几人道:“几位不用客气,兔肉不多,还请尝个鲜吧。”
少女几人早就垂涎欲滴了,但出于礼貌,还是客气一下,这才端起一碟兔肉。
至于马古和魏子安,早就端起自己的那份了。
而且还轻车熟路地,往自己那份肉中,洒上那红色调料后,这才大快朵颐起来。
“公子,你这烤肉手段,真是一如既往地好啊!”纵使已经吃过不少次陆青做的烤肉,但现在再吃起来,马古仍旧是满心赞叹。
“嗯嗯。”魏子安连连点头。
陆青的厨艺,当真是他见过最好的,府里的大厨,根本就没法和他比。
就连他母亲,有时馋起来,都忍不住跑到别院住一段时日,命曰避暑,实则是想去陆青家蹭饭。
看到两人夸张的样子,少女几人也顾不得矜持了,纷纷夹起碟中的兔肉吃起来。
然后,自然又是一阵惊叹之声响起。
陆青笑着接受众人的赞美,忽然间,感觉到裤脚被扯了扯。
低头一看,只见小离正眼巴巴地看着他。
“小离别急,你的鱼也好了。”
因为陆青是先烤兔肉,后面才开始烤鱼的。
所以鱼熟得就慢一些。
不过也差得不多,现在火候正好。
当把两条烤鱼,都拿下来给小离后,陆青又快速地淘米下锅放肉,让其在火上慢慢熬着,这才端起自己那份兔肉,慢慢地吃了起来。
肉进嘴里,还是微烫的,皮脆肉嫩,汁水丰满,陆青吃了一口,也不由地点点头。
还行,虽然有些日子没烤肉的,但他的手艺依旧没有倒退。
吃完一口原汁原味的烤兔肉后,他也往肉里撒了一点红色调料,继续吃起来。
就连马古和魏子安,也时不时地往他们剩下肉里,撒入红色调料。
这时,少女几人也终于留意到了陆青他们这个动作。
少女好奇问道:“陆公子,这红色粉末是什么,为何你们都要往烤肉里加。”
“这是辣椒面,是我调制的另一种调料,不过它的味道有点特别,我怕你们吃不习惯,就没有在你们的肉里加,你看小妍的肉里就没有。”陆青笑道。
“是呀姐姐,那辣椒面好辣的,小妍不大喜欢。”
一旁的小妍,皱了皱鼻子,似乎回想起了什么不大美好的回忆。
“辣椒面?”
少女几人都看向那调料。
“辣椒面?”不远处的圆胖中年,也听到了陆青的话,同样好奇起来,“陈大夫,这辣椒面是什么?”
“那是阿青他自己琢磨出来的一种调味之物,不过味道有些过于刺激,老头子我不大吃得来,反倒是阿青和子安他们,颇为喜爱。”老大夫解释道。
“哦,如此奇特,那我可要尝试一下!”
圆胖中年最为好吃了,听到居然有这么奇特的调味之物,顿时兴趣大起。
他端着吃了一半的烤兔肉,向前走去。
“陆小郎君,不知可否让许某也尝一下这辣椒面?”
“当然可以,只是此物颇为刺激,不知许前辈是否喜欢。”
陆青把那碗辣椒面递了过去。
“哈哈,许某生平最喜欢尝试各种奇怪食物,陆小郎君不必担心。”
圆胖中年学着陆青他们先前的样子,把辣椒面撒到兔肉上,搅拌一下后,吃了一口。
兔肉入口,刚开始他没觉得有什么,但咀嚼了几下后,他立即发现了不同。
一股辛辣,刺痛的感觉,自口腔弥漫,这本应是不好的体验。
偏偏配上兔肉的鲜香,让他却有种十分刺激畅快之感。
“好特别的味道!”
一口兔肉下肚,圆胖中年十分惊喜。
这是他从未体验过的新奇滋味,但是,他十分喜欢。
见师父都这般赞叹,几名弟子自然是更加好奇,也纷纷尝试了起来。
结果一番尝试之下,三名男弟子倒是跟他们师父一样,颇为喜欢辣椒面的味道。
那少女却是面红舌燥,咳着嗽地跑去找水喝,颇为狼狈。
“爹,你骗我,这哪里好吃了!”
大喝了几口水,感觉舌头没有那么麻之后,少女这才缓过一口气,向自己父亲娇嗔道。
“没有啊,这明明就很好吃啊!”
圆胖中年又夹起一块沾满辣椒面的烤兔肉,放进嘴里。
感受着口腔的麻辣鲜香之意,直冲天灵盖的感觉,只感到一阵酣畅淋漓。
这一脸的享受之意,看得少女是目瞪口呆。
想不明白,明明是那么刺激的东西,父亲和师兄他们是怎么能够吃得下去的。
难怪陆公子说,这东西特别,不是每个人都能够接受的。
看着父女俩差点翻脸,陆青是一阵好笑。
他就知道会是这样。
这个世界的人,对于辛辣之物的开发程度,似乎并不够高。
起码在沧州当中,是这样的。
人们烹饪食物之时,最多也只用到老姜之类的辣味调味品。
而他亲手调制的辣椒面,辣度颇高,自然不是所有人都能够接受的。
“陆小郎君,你这辣椒面,当真是味道奇特,许某竟是从未尝过,不知是用何物调制的?”圆胖中年问道。
“它的主材料,是晚辈无意中发现的一种药材……”陆青解释道。
这辣椒面,是他在偶然中调配出来的。
有一次,他带着小离进山采药,无意中发现了一种名为六阳椒的药材。
仔细研究一番后,发现其和前世的辣椒十分相似。
不同的是,六阳椒的辣度,要比普通的辣椒还要辣得多。
并且能补充人体元气,是一味十分不错的药物。
发现六阳椒后,陆青当时十分欣喜。
当即就挖了几株回去,正在自家院子当中。
这两年里,那几株六阳椒树生长得十分之好,陆青收获了许多的六阳椒。
并且还研究出不少吃法,这辣椒面,就是其中之一。
“竟然能从药材中,调制出如此美味之物,陆小郎君,看来你和我一样,也同样是好吃之人啊。”
圆胖中年听完后,十分欣喜道。
“晚辈确实对吃方面,颇有兴趣,平日在家,也会喜欢时常琢磨一下。”陆青大方承认道。
“哈哈哈,那许某还真是有福了,竟能在这偏僻之地,尝到这等美味。”
圆胖中年爽朗笑道。
尤其是想到,接下来几日,和陆青他们结伴而行,心里就更加开心,觉得这当真是自己这些年来,做得最正确的决定。
一碟烤肉,自然是不够陆青他们这些练武之人吃的。
所以接下来的时间里,陆青又做一些其他的吃食。
每一样,都让圆胖中年他们吃得是十分惊喜,大呼过瘾。
然而,就在众人在山神庙中正吃得尽兴的时候。
忽然间,庙外传来一阵吵杂之声。