重生都市美食系统

第85章 太平猴魁茶叶

    剩下1400斤的五谷,留下400斤自己食用,还有1000斤用于《八月楼》经营。

    “1000斤,怕是用不了一个月就会吃光的。”筷筷水说出自己的疑问。

    你说的有道理,那我们就实行VIP模式。前一百名VIP客户,星期一、星期四、星期这六三天,可以凭VIP卡点五谷粥。

    这样的话1000斤五谷,可以用几个月。到那时候,系统土地中的五谷也成熟了。大不了80亩地,种70亩地的五谷好了。

    筷筷火哈哈大笑,等你采收太平猴魁后。你也许就会觉得自己刚才的想法太不成熟,肯定会想将80亩土地全部种茶叶的。

    何鲜来到太平猴魁茶地,2亩茶地的太平猴魁显示可以采收。

    何鲜查看采收要求,一共有三个要求。

    一:适合的天气、四拣八不采规则,这个不容商量。

    二:必须按绿茶制作方法,完成太平猴魁茶叶的制作。

    三:提前准备好白铁皮筒、锡罐,趁茶热装入,等茶凉后加盖封严。

    提示:制茶需要400美食点,锡罐、白铁皮筒一共需要80个。按40斤成品太平猴魁茶叶,每个容器装250克茶叶。容器每个10美食点,容器一共是800美食点。

    “一共需要消费1200点美食点,可以获得至少80罐极品太平猴魁茶叶,建议零售价12000龙币一罐(250克)。”

    消费1200美食点,闪了四下光芒。茶地符合制做极品太平猴魁茶芽、茶叶,直接被加工作成成品茶叶,装进容器中放凉。

    提示:由于您制成40斤太平猴魁茶叶,现阶段可扩大种植面积为6亩。需要消费400美食点,可将太平猴魁茶地扩大至6亩。

    何鲜没有犹豫,花了400点。将茶地面积扩大至6亩面积。

    然后不去看那10只鸡的情况,直接来到系统仓库。

    系统仓库里有2400斤成熟五谷,80罐太平猴魁茶叶,菜刀、饭勺、炒锅、冻汤块。

    拿出六罐太平猴魁茶叶,又拿出1000斤成熟五谷。来到系统超市,输入六人的地址,将六罐太平猴魁茶叶和五谷一起寄出去。

    看着还剩下的8520点美食点,何鲜感觉花得也太快了一些。一眨眼的功夫2000美食点就没有了……

    将系统超市的“口蘑锅巴”“象牙雪笋”购买,为《八月楼》开业做准备。

    何鲜刚准备关上系统超市,看见一道光芒亮起来。一本书出现在系统超市中,书名《绿茶知识》,旁边显示110美食点。

    《绿茶知识》内容是关于绿茶的知识,包括绿茶的选择、绿茶的冲泡方法等等。

    何鲜购买《绿茶知识》,一些信息出现在脑中。

    绿茶是指采摘茶树的新叶之后,未经过发酵,经杀青、揉捻、干燥等工序制成的茶类。其茶汤较多地保存了鲜茶叶的绿色主调,色泽多为翠绿色。

    1外形:绿茶种类有很多,外形自然也相差很多。一般来说,优质眉茶呈绿色,且带银灰光泽,条索均匀,重实有峰苗,整洁光滑;珠茶深绿而带乌黑光泽,颗粒紧结,以滚圆如珠的为上品;烘青呈绿带嫩黄色,爪片翠绿;毛峰茶条索紧结,白毫多为上品;炒青碧绿青翠;而蒸青绿茶中外形紧缩重实,大小匀整,芽尖完整,色泽调匀,浓绿发青有光彩者为上品。(条索常常松扁,弯曲、轻飘、色泽发黄或是很暗淡;毛峰茶条索粗壮,质地松散,毫少,也属于——。)

    2香气:高级绿茶都有嫩香持久的特点。珠茶芳香持久,蒸青绿茶香清鲜,又带有特殊的紫菜香,屯绿有持久的板栗香,舒绿有浓烈的花香,湿绿有高锐的嫩香,不同的绿茶有不同特点。(有烟味、酸味、发酵气味、青草味或其他异味的茶属于——)

    3汤色:高级绿茶的汤色较为清澈明亮,例如眉茶、珠茶的汤色清澈黄绿、透明,蒸青绿茶淡黄泛绿,清澈明亮。(汤色呈现出深黄色,浑浊,泛红的绿茶属于——)

    4滋味:高级绿茶经过冲泡之后,其滋味都浓厚鲜爽。例眉茶浓纯鲜爽,珠茶浓厚,回味带着甘甜(回甘),蒸青绿茶滋味新鲜爽口。(滋味淡薄、粗涩、甚至有老青味和其他杂味的绿茶属于——)

    5叶底:高举绿茶的叶底往往都是明亮,细嫩,且质地厚软,叶背有白色绒毛。(叶底粗老,薄硬,呈现出暗青色的茶叶属于——)

    绿茶对人体有很大益外:常饮绿茶能防癌防辐射,降血脂,还可以减轻吸烟者体内的尼古丁量。可称得上是人体的“清洁剂”,绿茶的价值如此高。(选购的人也不在少数,因而有许多不法商家经常会为了牟取暴利而——)

    炒青绿茶:加工过程—鲜叶—杀青—揉捻—干燥。干燥的方法有很多,用烘干机烘干。有的用锅炒干,有的用滚筒炒干。炒青绿茶因干燥方式采用炒干的方法而得名。

    由于在干燥过程中受到作用力的不同,成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形。分别称为长炒青、圆炒青、扁炒青。

    长炒青形似眉毛,称为眉茶。

    圆炒青形如颗粒,称为珠茶。

    扁炒青扁形茶,扁平光滑。

    烘青绿茶:烘青绿茶,因其干燥采取烘干方式。主要用于各类花茶,茉莉花、白兰花、珠兰花、金银花……

    蒸青绿茶:采之、蒸之、捣之、拍之、焙之、穿之、封之、茶干之……

    晒青绿茶:制作过程中干燥方式用日光晒干的绿茶。由于太阳温度低,时间较长,较多地保留了鲜叶天然物质,茶叶滋味浓重,带有日晒味道……

    绿茶较多的保留了鲜叶内的天然物质,茶多酚,咖啡碱保留了鲜叶的百分85以上,叶绿素保留了百分50左右。

    何鲜了解了一部分的绿茶知识,看着剩下的74罐太平猴魁茶叶。其中有40罐是给梅乾准备的,这样自己还剩下34罐太平猴魁茶叶。按一罐12000龙币算……那还不如全部卖给梅乾省时省力!

    “你剩下的34罐还是不要全部都卖,一部分用于开业那天,一部分可以拿到茶叶店碰碰运气。”

    筷筷水说完,又提醒道:“绿茶知识,你一定要记住。不然别人忽悠你,你都不知道呢!”

    筷筷火说:“我们去茶地休息了,差不多可以突破到下一阶段。”

    何鲜进入系统厨房,开始练习没有学会的菜……