妖清多元诸天帝国

第十一章 开酒楼

    福全说道:“皇上,我吃着这一盘是羊肉,这一盘是牛肉,这一盘是猪肉,不知后边这两盘是什么?”

    玄烨说道:“这个是鸡肉和大蒜,就叫它蒜瓣肉吧。”

    玄烨又指着另一盘说道:“这个是鸡爪中间那个部位的脆骨,叫它掌中宝最为贴切。”

    玄烨对李德全说道:“去拿酒来,烤串配酒才过瘾。”

    李德全看着他们吃的这么香,馋的直流口水,心不甘情不愿的拿了酒过来,给众人倒上之后,站到一边伺候着。看着他们大口吃肉大口喝酒,这对他来说简直是煎熬。

    玄烨喝了口酒对李德全说道:“狗东西别站着了,看你那口水都快成瀑布了,关上门坐下一起吃。”

    众人听了哄堂大笑,李德全心里感动起来,心想皇上还是想着咱得。他关上门,走到倭赫旁边做下,拿起一串羊肉串津津有味的吃了起来。

    富善问道:“皇上这烤串如此好吃,是不是因为这上面的灰色和红色的粉末啊。”

    玄烨说道:“还是你小子聪明,这是孜然和辣椒粉。”

    倭赫问道:“皇上这孜然和辣椒粉是何物,既然如此好吃,为什么之前的烤肉只放盐巴不放这些呢。”

    玄烨本想解释一番,想想还是算了,和他一个大老粗也说不明白。

    “这都是调味品,辣椒是西洋产物,是洋人从海外带过来的,之前大清没有,所以吃不到。”

    倭赫听了若有所思的点点头,喝了口酒继续吃着。

    福全说道:“这两样真是好东西,之前的烤全羊,只放盐巴,吃不了几口就感觉油腻,放了这两样,吃了这么多也没有感觉腻口。”

    玄烨说道:“你们说假如咱们是商人的话,开个酒楼,卖这烤肉串如何?”

    富善说道:“倘若那样,奴才就入股一块干,这么好吃的东西,肯定能赚钱。”

    其他三人也点头附和着。玄烨看了心里便有数了些,不过这些还不算辣,不知道后面的几样菜,他们能不能接受的了,不过也没问题,可以根据每个人的口味,做出微辣,中辣,麻辣的区分。

    玄烨喝了口酒说道:“这只是个开始,这段时间每天都会有新菜,你们几个到时候也都一起过来品尝一下,肯定不比今天的烤串差。”

    众人听了都开心的笑了起来,好家伙,每天都有新菜,还都不比这烤串差,那有口福了。

    之后的一个多月,几人每天晚上都一起品尝新菜,虽然都很辣,但是越吃越过瘾,都吃得不亦乐乎。

    不过他们随后就都上火了,一个个都吃的口腔溃疡,不敢再经常吃辛辣的食物了。但是猛然一吃清淡的饭菜,又都觉得索然无味。

    曹玺这个时候终于到了京师,他来到乾清宫拜见玄烨。

    玄烨给他赐座后首先说道:“朕把爱卿从江宁召来,爱卿这一路奔波,想必辛苦了。”

    曹玺说道:“微臣是皇上的奴才,听皇上吩咐办事,不敢言苦。”

    玄烨听了心里受意,点点头说道:“我的乳母孙氏,近来可好啊。”

    曹玺回道:“托皇上的福,贱妻一切安好。”

    玄烨说道:“那就好,朕后来才听说朕小的时候得了天花,幸亏得乳母孙氏细心照料,才得以痊愈,这份恩情,朕自然会铭记于心。”

    曹玺听了心里感动又觉得幸运,如若不是他的夫人有幸做了皇上的乳母,曹家怎会像今天这样一飞冲天,一片兴旺。

    他回道:“那全是皇上洪福齐天,福大命大,贱内只不过有些苦劳而已,没有功劳。”

    玄烨说道:“爱卿不必谦逊,朕心里自然有数,因为孙氏的关系,所以朕对爱卿和曹家也极为看重和重视。”

    “朕今天召你前来,是想让你办一件事,朕左思右想,觉得你最为合适。一来是因为你身为江宁织造,会做生意;二来你是朕可以信得过的人。”

    曹玺回道:“皇上有事尽快吩咐,奴才赴汤蹈火,在所不辞。”

    玄烨摆摆手说道:“哎,哪里,没有那么严重,朕只是想让你替朕做点生意,赚点银子罢了。这些年内务府甚是拮据,想必爱卿也略知一二,所以朕才想让你做生意为内务府挣些银子。”

    曹玺听了有点懵逼,皇上要做生意挣钱?这倒是很新奇,真是闻所未闻,怎么感觉这个皇上不务正业呢。但是他可不敢说。

    曹玺疑惑的问道:“不知皇上要做什么生意?”

    玄烨说道:“开酒楼。”

    曹玺差点没晕倒,以为皇上要做什么大生意,万万没想到是要开酒楼……

    玄烨看出他的的不解,随即说道:“御膳房的两个御厨研制的几道新菜,朕吃了感觉特别美味,所以朕想让你带着他们在外面开一家酒楼,生意肯定不错,能赚不少银子。当然,只开一家一年也赚不了多少,所以等第一家稳定之后,让他们两个把手艺教给更多的厨子,然后在大清的各地开设分号,开上个几百家,想必一年能赚不少吧。”

    曹玺听了不禁眼前一亮,皇上的注意不错啊,心也大,竟然要开几百家。倘若一家店一个月赚300两,500家可就是15万两,一年就是180万两啊,这相当于内务府一年的收入了。

    但是这做生意是有风险的,赔钱的几率还是有的,这么多家酒楼,管理就是一个大问题。

    曹玺有些担忧地说道:“皇上英明,但是这开酒楼是有竞争的。酒楼开了之后不一定能生意兴隆,奴才平时应酬商人也经常去各种酒楼吃饭,这些酒楼有赚钱的也有不赚钱的。一家酒楼都不能保证赚钱,如若开上上千家,这如果管理也是个问题。”

    玄烨说道:“这个问题好解决,朕就说为了让天下子民都能吃到如此美味的菜肴,特命让两位御厨出宫做菜,与民同乐。如此,那些官员士绅或者有钱的商人,肯定被御厨所吸引,还怕没有客人吃饭吗?

    朕想好了这酒楼就叫“御厨饭庄”,朕再亲自给酒楼题匾,相信必定名气大噪,门客满盈,更不会有贪官污吏或者恶霸流痞找麻烦,一举两得。

    这件事呢就由你来办,争取以最快的速度把这酒楼开到每个府州,之后再开到每个县,酒楼的规模根据每个地方的人口和经济状况而定。

    至于管理,每个省份你找一个精明干练的人,让他们在各府州寻找合适的地方开设酒楼,让他们在当地找一个掌柜的管理。以后每个府州找一个负责人,打理所有的酒楼,每个省再找一个负责认,管理全省的酒楼,这和朝廷治理天下是一样的道理。

    最主要的是要把账目做好,不给那些小人私自贪墨银两的机会。

    以后除了这酒楼,还会做其他的生意,像客栈,当铺,钱庄,等积累了足够的银子这些都可以做。

    等朕亲政以后,就正大光明的以皇商的名义去做,还怕没有信誉和客人吗?”