重生八零小辣妻有空间

第1993章 需要提前做好准备!

    许黎敏又继续打喷嚏。别感冒了,你最近怎么老是打喷嚏。

    明天店就要开业了,许黎敏要提前做好准备。

    首先,做面条的汤需要提前煮好。

    在做面条的时候,汤很重要,食材也很重要。

    她用黄油酱做调料,还得提前一晚煮好汤。

    在她的前世,她的秘密汤很美味。她计划将其放入溪水中煮沸,看看效果是否会增加。

    吃完饭后,他们煮了汤。顾海洋和许力强想帮忙,但徐丽民把他们赶了出去。

    开个玩笑,她怎么能在他们面前把溪水弄出来呢?

    刚把人踢出去,许黎敏就下手了。

    为了使汤可口,必须保证汤的稠度、新鲜度和香气。

    许黎敏打算煮的是猪骨汤。

    购买的猪骨先用清水洗净,然后在溪水中浸泡十分钟。

    在浸泡过程中,许黎敏先将姜粉等配料切开。

    浸泡过的猪骨头颜色变得更亮,而浸泡过的溪水变得很浑浊。

    后来,许黎敏舀起溪水,放在一个大锅里煲汤。锅是今天买的,从店里回来的时候,许黎敏想起今晚要煲汤,就带了一个锅回来。

    溪水沸腾着,散发出诱人的香味。许黎敏赶紧把猪骨头放进去,一遍一遍,去掉了血和浮渣。

    在放入水中之前,猪骨头已经浸泡在冰冷的溪水中,可以送到杂志里。

    所以没有太多渣滓。

    但许黎敏还是倒了水,在干净的溪水里煮开,然后把猪骨头放进去。

    香菇切碎,不要急着放进去。

    猪骨煮了将近一个小时后,许黎敏放入香菇,然后加入各种调味料调味。

    秘密汤的主要成分是她最后加的调味块。

    这是她几天前用秘方做的调味蛋糕。这个调味蛋糕是她前世花了两年时间制作的。

    它需要各种调味料,可以用小火慢炖六到七个小时才能完成。放置一段时间后,它会自动凝结成块。

    放下调味块,遇到从小溪里熬出来的大骨汤,立刻就融化了,浓郁的香气顿时更浓了。

    刹那间,整个厨房都弥漫着那股清香,许黎敏夸张地把眼睛睁得大大的,好快。

    这种秘制调味块很难融化,即使放在沸水里,也要两分钟左右才能完全融化。

    它的味道也需要在汤里炖十分钟左右才能出来。

    但现在,从降低到味道飘出来,只是一瞬间。

    她立刻惊讶地看着冒烟的锅,难道是溪水的缘故吗?

    答案是可以想象的,是的。

    这条溪流能给她多少惊喜?

    许黎敏高兴得几乎跳了起来。

    气味太香了,已经回到房间的徐强和顾海洋馋得直流口水。

    顾海洋从床上站起来坐了起来,这姑娘到底在做什么贪心的事?

    他一吃完饭就饿了。

    许力强也很饿,只好钻进被窝,用毯子盖住鼻子,试图隔绝诱人的气味。

    锅的最后,许黎敏在上面撒上葱花。

    葱花被热汤烫过,瞬间散发出迷人的香味。

    煮好高汤后,许黎敏又开始做黄油酱。在做了几次黄油酱之后,许黎敏在半小时内做了一大锅酱汁。

    根据南城县人的口味,黄油酱又辣又辣,光是闻一闻就觉得酸酸开胃。

    屋里的顾海洋和许力强已经饿坏了。

    但许力强懂事听话,即使无法忍受味道,也默默把毯子裹得更紧。

    顾海洋不一样。他掀起毯子,跳下床,向厨房走去。