三国:诸葛四友一个都不能少

第九十三章 茶盐动人心

    茶叶在水中不再翻腾,它们大多舒展叶子沉到了杯底,只有少许浮着的碎叶想要在饮茶之人的眼中展露身姿。

    不管是张氏还是糜氏,甚至从始至终一言不发的东郡范氏都在盘算着茶叶的价值,那些在水下沉淀的青色,仿佛都变成了一片片金叶子。

    或许茶还进不了百姓的家,饮茶的人甚至不会超过大汉人口一成,但这一成的人却掌握着大半财富。

    和百姓、和农民争抢粮食只会让百姓愈发贫穷,崔钧要做的是把真正的有钱人口袋中的钱粮套出来,然后用于改善青州民生。

    有名动海内的大儒推崇,那些想要交好郑玄的名士显然也会附和,而这些人的圈子相互影响,从上至下可以将茶迅速推广开来。

    还有几袋茶叶都送给了天子,天子得崔钧之物显然也少不了称赞,这么一来朝廷作保,天下人不管喜欢与否,或许都要备上一点茶叶。

    王氏说得对,每个人胃口不同,所以不会有一种饮品能满足所有人胃口,若是让市场自然选择,茶水的销路有但不会很宽。

    但现在茶变成一种象征,那情况便不同了,茶水的象征意义已经远超其本质,那么价格也完全可以定到一个常人难以想象的档次。

    说到底,现在的茶放出去百姓也消费不起,那这茶水便不是饮品而是奢侈品,奢侈品的象征意义可以让它无视常规商品的市场规律。

    河间王家看不透,坐不住,所以在这场争夺中早早出局。

    “各位,这茶……满意否?”

    “满意………满意,却不知其价格几何?”

    糜芳率先开口,他现在很期待这茶流入徐州之后,糜家凭借财富可以让兄长彻底进入士人圈子,在徐州也不需要比陈家低一头。

    “这茶由嫩茶叶加工而成,约取五得一,就算不计工序,其成本也应当在嫩茶的五倍以上。”

    上品的茶叶都是由鲜茶叶蒸青压榨或者炒青而成,前者可将茶去汁制饼,让茶叶的苦涩味大大降低,约摸到了唐朝此工艺才出现,从那之后人们可以不用在茶里加入葱、姜、薄荷等物来调和茶的青草味和苦涩味了。

    其次便是直到明清才出现的炒青散茶工艺,崔钧也只是知晓其原理摸索着炒制而成,若是论起成本,大概在嫩茶的三倍以上。

    说是五倍,也不过想要从一开始就把茶叶定为奢侈品。

    如今一斗嫩茶在夏季不过二百钱,深秋入冬茶叶难寻可能涨价到六百钱,这个价位乍听起来几乎是粮价的二十倍,但一斗粮不过吃七天,一斗茶叶可以喝上数月。

    若是因为成本再翻上五倍……这价格几乎是平民能接受的极限。

    而崔钧想要的乃是奢侈品,接下来的加价环节就要看眼前的商贾了。

    无极甄家生意可以辐射并州、幽州,徐州糜家更是将商路打通至江东,这一路上他们敢把价格再翻十几倍,最终让茶叶变成百姓高不可攀的珍宝。

    至于世家豪族买不买得起……崔钧自己就是世家子,对于这群人的财力再清楚不过。

    “夏千钱,冬三千钱……”张氏转头问崔钧,“这还只是成本?”

    “诚然如此,若是夫人自有销路,山高路远,定价几何崔某便不参与了。”崔钧端起茶杯看了看,“只是财帛动人心,钧可不想那么引人注目,须知细水长流,急则遭厄。”

    “实在是这茶水确实不简单,恐怕大家都得好好思量,我等商贾以钱粮为立身之本,却也明白树大招风,财多招贼的道理。”

    崔钧愿意与他们合作,这自然是一个来钱的好路子,但若是这一条商路被袁绍盯上,恐怕甄家活不过半月便会被蚕食殆尽。

    “甄夫人所言甚是,此事事关重大,芳也得回去让家兄拿个主意。不过崔先生放心,这生意,我糜家是必做的。”

    这份生意自己家不接着,别的商贾同样会来分一杯羹,若是被别人抢了先,源源不断的钱粮流失,恐怕徐州市场都要变天。

    对于张氏而言也是如此,他们需要好好考量成本与定价,但做与不做这件事是不需要考虑的。

    “价格是慢慢商定来的,且茶这种东西本就因季节不同价格差距甚大……不过,我这里还有一物,却不知诸位能不能接下?”

    “什么东西是我等接不下的?”

    糜芳率先开口,他家在青徐之地都是最大的商贾之一,家中仆从数千,府库之中的钱粮甚至能帮被吕布偷家的刘备再招募一支军队。

    崔钧并未解答糜芳的疑惑,而是命人取出一个个小罐子放在每人的桌案上,罐口打开,宛如雪花一般白净的细盐出现在众人眼中。

    “这是何物?”

    实在没有人能把眼前的东西和平日里所用的发黄发黑的矿盐联系在一起,糜芳突然有些摸不准崔钧的底了。

    “听闻江东乃至胶州岭南皆有一物,名曰甘蔗,榨之可得蜜水,蒸干蜜水可得蜜糖,若冰块,色微黄,眼前之物,可是蜜糖乎?”

    张氏出言相询,若是蜜糖,那确实是一个不小的生意,如今的糖类基本上是水果挂霜,以果肉风干,水分流失之后析出糖分,所以糖本身就是当之无愧的奢侈品。

    “这不是糖,而是盐。”

    一句话,震惊四座,就连张氏眼中也满是不可置信。糜芳伸出手指拈了一点细盐,随后慢慢送入口中……

    盐直接吃的话味道就那样,不过糜芳却似乎是沉醉了一般,一点盐也要细细品鉴。

    他不是觉得这盐好吃,而是在细品其中有没有矿盐的苦味。

    “绝品!”糜芳猛然睁开了眼,“崔先生……君侯,这盐成本几何?可有制作方法?”

    “成本比矿盐高三成计算吧,此物乃是由矿盐精炼而成。”

    自从徐晃真的晒盐成功,崔钧这里大批量的海盐成本可能只有矿盐的两成,在没有自动化工业设备支撑的年代,挖矿可要比晒海水辛苦太多。

    但在崔钧口中,这制盐方式就是矿盐的精炼,其报价只比矿言高三成,那是因为他不想让自己成为诸侯的众矢之的。

    若是茶水,一家名门不喜欢的话,花上几千钱买上几斤备着便是,但这细盐一出,全天下的盐市场都要乱掉。

    此物若是再卖出天价,恐怕袁绍会放弃公孙瓒,争取一个冬天把青州拿下,还要把崔钧绑回去制盐。

    细盐的杀伤力显而易见,崔钧根本没有把握守住。若是事不可为,只能将过滤精炼盐矿的方法传出去,而自己的优势便是海盐那低廉的成本。

    况且盐与茶不同,此物更是关乎民生,茶叶挣的是世家豪族的钱,而盐挣的是百姓的钱,自然不能如同茶叶一般作为奢侈品。

    有了茶叶定价之时崔钧的提醒,这盐的价格变更需要慎重,若是把盐卖出天价,莫说是袁绍曹操这等颇具野心之辈,就算是陶谦都不一定能守住本心。