重生八零年代带领全村致富

第五章吃牛蛙

    “姐,你抓这个干嘛,它长的很丑哎”。

    乔嘉拿着牛蛙掂量了一下,这只估计有半斤重了好肥。

    “它长的丑但是好吃啊”。

    于燕嫌弃的看了看乔嘉,不敢相信。

    “这玩意还能吃啊,都没看人吃过”。

    乔嘉得意的扬了扬手里的牛蛙。

    “这牛蛙做出来保证香的你流口水”。

    于燕的眼睛虽然亮了起来。

    “姐,我信你。咱猪草割完就去抓牛蛙”。

    于是乎两人光速割完猪草,回家就拿个几个大的尿酸袋子就出门了,出门的时候爷爷看着他们出去还拿着袋子,就问他们干什么去。于燕回答抓牛蛙去,爷爷也只以为两人是抓牛蛙来玩,就没多问。

    两人拿着袋子来到河边听到哪里有蛙叫就去那边,一手一只蛙送进袋子里,旁边有村民看到了就问他两看啥呢,抓那么多牛蛙。

    于燕回答吃牛蛙,村民们也吃惊,这老于家生活条件也不差啊,怎么吃上这玩意了。

    不过别人要吃他们也管不着。

    看了一会村民也走了,两人赶在中午吃饭之前抓了7斤多牛蛙,这玩意是真肥,在这一块繁殖速度也快,也没啥天敌的,基本上是有水有湿地的地方这玩意就多。

    抓完牛蛙两人就赶忙回家,也就十几二十只牛蛙,用袋子装好放院子里。

    于燕就开始去找她妈了,乔嘉则拿起刀开始处理起牛蛙,坐在院子里晒太阳的外公也也目瞪口呆,他以为这两姑娘就抓一两只玩玩呢,没想到抓这么多牛蛙来了,院子里蛙声一片。

    一会功夫乔嘉就将牛蛙处理完毕,于燕也从外面找来了去地里准备摘中午菜的大姨。

    “乔嘉你杀这么多牛蛙干嘛”。

    “当然是吃啊,这玩意可好吃了”。

    乔嘉笑嘻嘻的拿盆将牛蛙洗好装好。

    “大姨,这牛蛙我来做,等会保证香的你流口水。”

    大姨有些不敢相信,这玩意能好吃啊,村里就没人吃过这玩意。

    不过大姨也没有反驳乔嘉,就想着孩子有些新想法,做大人的也宽容一点给孩子一点空间,至于结果好不好只能听天由命了。

    又是中午一家人都回来了,一进屋就闻到一股肉香味,奶奶还以为她挂房檐上的兔子肉被人动了呢。一看兔子肉还在,那这香味是哪里来的。

    难道今天又猎到野味了,那怎么不等她回来在处理,瞬间有些不满了起来。

    于燕已经坐在客厅,乖乖的等吃饭了。

    奶奶看着于燕便问她。

    “你们又去抓野味了”。

    “嗯”。

    “怎么不等我回来在处理,这几天已经吃过肉了,你咋这么馋呢”。

    “奶,咋滴牛蛙你也不让我们吃啊。那玩意也没人买”。

    老太太一愣,牛蛙,什么牛蛙,这么香的味道是牛蛙。

    老太太迫不及待的走进厨房,就看到乔嘉已经将牛蛙炒好装盘了,大儿媳在下面帮忙烧火。

    一看确实是牛蛙老太太的心就落下了。要是吃猎物她可是会心疼的。

    乔嘉就炒了一盘牛蛙,剩下的都是大姨来炒,大姨的厨艺也不错。

    菜都炒好了,地三鲜,拍黄瓜,番茄汤,加上一个爆炒牛蛙,每个菜分量都不少。

    每人盛上一碗大米和粟米还有红薯蒸的米饭,老于家也是会偶尔吃吃大米饭的只是不多。

    众人看着那香气四溢的牛蛙肉一时不知道怎么下口,闻起来是很香,就是那玩意长的丑相信都膈应。

    还是乔嘉第一个吃了一口,果然和记忆中的味道一样,吃的一脸幸福的样子。

    第二个吃的是于燕,在看完乔嘉的表现之后,于燕才夹起一块牛蛙肉放进嘴里,本来以为味道应该和猪肉鸡头差不多吧,没想到肉质这么嫩滑,弹牙。真的十分好吃,加上辣椒蒜香入了味,简直满口生香。

    于燕顾不上说话又夹了一块,品味到如此美味于燕才说出一句“好吃极了”。

    众人纷纷夹起筷子尝试一口,随后眼睛亮了起来纷纷表示美味,一时间没人说话吃的头也不抬,只有吃饭的咀嚼声。

    谁能想到别人都不吃的牛蛙竟然如此美味呢。

    一顿饭吃的酣畅淋漓,众人都吃的饱饱的,好久没像这几天这样放开吃肉了,都吃的十分满足了。

    还有十几天就到夏收了,这几天吃的好了人脸上也不在是一副菜色了。

    今天下午全家去地里除草,花生地里草都快比苗高了,路过自家麦子地的时候,乔嘉偷偷使用异能让老于家这一块的麦子长势慢慢好了起来,至于别人他能力有限也帮不了那么多。

    经过十几天时间还是来到夏收这熬人的时刻,这段时间乔嘉一共收了几次陷阱,每次都收获满满的,老于家也偷偷的将猎物往镇上运了几次,为什么是偷偷,是因为怕村里人眼红他们家,影响不好。

    这几次卖猎物让老太太尝到了甜头,一共挣了150块,这成文娶媳妇的钱有着落了,现在每天早上起来第一件事就是让人去看看陷阱里有没有猎物,怕去到晚了被别的村民发现了,毕竟在山脚处还是有些村民时不时上山的。

    这夏收的天气也慢慢热起来了,大姨夫和成文成武都拿着镰刀在割麦子,两个女孩则在捡麦穗。

    其实看着这长势比往年还要好的麦子的时候,于清桦心里是惊讶的,明明是不好的收成,怎么过了十几天就变成好收成了呢,他想不明白,后来也不去想了,或许是老天也发善心了吧,还是先把活干完在说。

    大家都在地里干活,大姨在家料理家务和做饭,因为夏收熬人所以之前几次的猎物也留了一些在家里养着,就等着夏收的时候给大家补补身体。

    本来饭菜应该是送到地里去给他们吃的,但是家里这饭菜太好,怕村民看见了扎眼,就还是让他们都回家来吃了。

    今天的饭菜是野鸡汤,红烧兔肉,干煸豆角,拍黄瓜,小青菜,这饭菜可谓是十分丰盛,在小桥村也是独一份的。

    一大家人开开心心的吃起了饭,这饭菜都赶上过年了,众人都吃的头也不抬,一股劲的干饭吃的喷香。

    最后饭菜都被扫荡一空,大家都摸着肚子吃的真饱啊,这段时间家里时不时有肉吃,还是得感谢乔嘉,自从乔嘉落水后老于家的日子是越过越好了,乔嘉从一个经常被别人骂的灾星,一下子变成老于家的福星了。