秦鼎:我以机关成圣人

第九十六章.飨肉宴

    料理,周溯是认真的。

    甭管要开这宴会的目的是什么,但是真要开始制作食物,周溯就不允许“这玩意看着煮”,“随便吧”,“好像加点这个也行吧,要不试试这个,”这种随意敷衍糊弄或者搞乱的行为。

    他可以允许新手因为没有经验,做得不好吃,但是必须要用心记,每次都要有所提高。

    在他的两个学生当中,周霸天很不错,小丫头本身就稳重懂事认真,令他意外的是秦裳蓉。

    秦裳蓉竟然挺擅长做饭的,周溯之前跟她随口提过的几个细节,她都清楚的记得并且完成的很好。

    至于老邓,他在味觉方面有点一言难尽,虽然也能做饭吧,但是跟好吃方面肯定不沾边。

    所以你必须相信,人都是有擅长和不擅长的。

    “那么这样,老邓负责切肉,霸天负责串肉准备腌渍的调料,而我和裳蓉负责烹饪。”

    定下具体的分工,霸天和老邓都是一口答应,秦裳蓉虽然疑惑周溯的动机,但已然被带上了贼船,也只能默然应许了。

    这会老邓他们是吃了中饭回来的,实际上才是下午两点未时。

    但要考虑到墨家的人数,并且这次搬运回来肉的数量,周溯觉得是还是尽早准备起来为好。

    关于这顿料理,周溯有两个同时并行的方案。

    一个是烧烤+石板烤肉,主打一个精品差异化,让对方发现,明明是采用跟自己过去差不多的烹饪方式,但口感味道却一个天上一个地下的惊叹。

    一个是油炸,过上面包糠的鸡肉,鸡腿,猪排,按照美食博主匮乏的语言来形容就是非常的Juicy。

    外酥里嫩,一口入嘴,香味四溢,是各国料理当中不可或缺的风景。无论是日式的炸猪排,天妇罗,还是西方人的汉堡快餐,反正就是一道绝对不会翻车的料理。

    这两路并行,周溯觉得要拿下这些未见识过真正美食的山野之人,还不是手到擒来的事情。

    很快,老邓,秦裳蓉,周霸天便在周溯的指示下行动了起来。

    周溯的职务就类似于行政总厨。

    当然,也不止他们四个,原本墨家的伙食就是固定几个弟子轮班的,这些人毫无疑问也被周溯拉来打下手了。

    需要技术的活他们也做不了,不过,帮忙搬搬东西,削削竹签,然后用石头搭建一个天然的灶台这些体力活,他们还是能当用的。

    甚至有一些听闻周溯要请他们吃肉在忙活,主动来帮忙的。

    一来是好奇周溯他们在捣鼓什么,墨家的思想就教育弟子,要和睦团结共同奋进。二来是觉得近水楼台,在看到那些满满当当的红肉之后心潮雀跃,为了能早点吃到,自然就留下来做事了。

    都说众人拾柴火焰高。

    不过这个灶火不是越大越好,得有一个得力的师傅把握调控。

    周溯不断地在灶火上面翻转着签子,那些不计本钱的大串肉块肥瘦相间地在火焰的舔舐下滋滋冒油,随着竹签上下翻转。

    随着那股烟火味弥散开去,油香中夹杂的肉味,调料味,滴在炭火上呲的一下,一瞬间获得了升华。

    你都不用刻意吸着鼻子去闻,那股香味就自己往你的鼻子里钻。

    什么激励的话语都没这东西好使,让那些帮忙的墨家弟子,忍不住口内生津,视线频频朝这边看来。

    周溯得意之间又有些惋惜:“可惜,没有孜然,只能用其他研磨后的料粉替代,终归差了点意思。”

    这个时代,没有小龙虾没有孜然,因为这些都是外来物种。

    周溯不可能为了孜然,提前去开启什么丝绸之路。他没那个本事,也没那个时间,要知道,张骞在九死一生的情况下走一遭,花了13年。

    这里只有退而求其次,用些本土产的香料,效果也是不错的。

    另一边,秦裳蓉按照周溯说的方法,在锅子里面炸鸡排。

    这道菜在这个时代,绝对可以算是前无古人。

    先把馒头掰成碎末,然后擀面杖轻轻地碾成粗细不均的小颗粒,再用面糊挂到鸡排和肉排上,下油锅。

    因为陶锅的导热性能差,所以起的油锅反而温度较好控制,不会一下掌控不好火候就把肉排给炸黑的情况。

    秦裳蓉然后按照周溯的指导,慢慢地炸至表面酥脆,两面金黄。

    “哇,秦蓉姐,好漂亮的颜色。”负责在边上给秦裳蓉裹面粉的霸天称赞道。

    秦裳蓉满意地点点头,扭过头看着鼻子上沾了一点面粉末的小丫头,掏出罗帕来替她擦了擦,然后问道:“要尝一下吗?”

    “咦?”周霸天愣了一下,显然她的小脑瓜里过去没有这类的选项。

    “尝一下,应该挺香的。”虽然周溯那人很不正经,也很能折腾,但是那家伙确实有本事。

    就比如说眼前的面粉,秦朝已经有大麦小麦了,但是并没有将其制作成面粉的技术,甚至人们的食物里面混着粗糙的谷壳是件很正常的事情。

    作为一个穿越者,怎么能忍受每餐饭都吃那种卡喉咙的东西。

    当然,一般情况下,不想忍也得忍。

    因为穿越者如果不学农的话是不具备这方面知识储备的,但周溯侥幸得益于以前玩过一款主人公是岛国的一个专门管种地的女神,因好吃懒做被主神发配下去悯农,从种地到收割再到晾晒打谷都很详细的硬核游戏。

    而这面粉,就是制作这肉饼不可或缺的东西。

    霸天自然也闻到了这股散布着油香的味道,小孩子对这种垃圾食品最没有抵抗力。

    眼看着霸天就要一点点输给自己的欲望,不停吞口水的时候,闻着风向的周溯忽然间冒了出来。

    “谁要偷吃!”他这么一说,霸天立即把小脑瓜子缩了回去,慌忙摆手。

    “不是的,不是的,霸天没有偷吃。”

    秦裳蓉不满地望向周溯,而后者没脸没皮地一改严肃的表情,嘿嘿笑了起来:“其实是少爷我要偷吃。”

    他故意把脸凑到秦裳蓉的面前,张开嘴:“老婆,啊~~~”

    秦裳蓉对于这个无赖是一点办法都没有。

    但瞅着边上眼巴巴看着的霸天,秦裳蓉还是用长筷子夹起一块肉饼,塞进了周溯的嘴里。

    “好香……不对,好烫,好烫啊!!!”周溯手忙脚乱地用手去接烫嘴的肉饼,但越抓越觉得烫。

    那副慌乱的模样逗笑了秦裳蓉,霸天也一副想笑不敢笑的模样。

    周溯好不容易才把烫嘴的肉饼送下肚,松了口气,然后对着霸天说道:“霸天,你看少爷我已经偷吃过了,为了防止有人泄密,你也得偷吃一块。”

    “少爷。”

    “裳蓉,给她一块小块一点的,先放凉。”

    “这边有煎好的。”秦裳蓉将煎好的一块肉饼递给了霸天,后者在两人殷切的目光下,小口地咬了一口,然后露出很好懂的表情。

    “少爷,裳蓉姐,好好嗤……”

    “你先嚼完再说话。”

    “少爷,好吃。”

    “嗯,”周溯点点头,继而又望向秦裳蓉,义正词严地质问道:“裳蓉老婆,既然有煎好的,你为何喂我锅子里的。”

    “因为我看你猴急。”

    “心急吃不了热豆腐,所以我没有急,我很有余裕。”周溯道:“对了,我都叫你老婆了,你为何不叫我老公?”

    秦裳蓉皱眉:“我又不是你的丫鬟,更不是你的三夫人,凭什么叫你老公。”

    还没等周溯想一手套路对方的话,周溯感觉到边上有人拉了拉他的腰带。

    扭头向下一瞧,一张小脸正巴巴地望着他。

    “怎么了,霸天?”

    “老……公。”

    霸天这一声,让周溯顿时汗如雨下,仿佛有两只无形的大手摁住了他的后背将他双手反剪,押金了滴唔滴唔的车子里。

    “不许叫我老公,不许叫,你的话还差了十年呢!”周溯大喊着跑掉了。

    留下一脸委屈的小丫头,还有终于想明白什么的秦裳蓉。

    “早知道这家伙肯定没安好心了!”

    秦裳蓉现在意识到,老公老婆虽然不知道是什么意思,但肯定不是周溯解释的那般!