素菜，经常会混合着不同的蔬菜。

    在荤素料理，也往往会混入各种蔬菜，但是纯粹的荤菜，却少见使用两种及以上不同肉类。

    譬如：

    地三鲜。

    就包括着茄子、土豆、青椒三样蔬菜。

    然...

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