第36章 计划有变?
“大炮,来了。”
“大炮,来上班了。”
王大炮进了食堂才明白大家这么热情的缘故。
上回打赌,傻柱输了30块。
薛师傅和马德彪几人表示今天采买一些东西回来,大家都惦记着这事呢。
供销科干事钱国忠和食堂曹主任远远的就听见食堂里议论买什么,准备怎么吃。
钱国忠不明就里,打趣问到,“哟,你们这回是谁打赌输了?”
傻柱一听这话,脸当场黑了下来。
曹主任知道是傻柱输了。
笑着对大家说,“有这好事,回头也算我们一份。”
转头吩咐刘岚,“肉菜直接用库房的,回头你填个单子,到把钱交给财务就行了。”
“谢谢曹主任。”
“谢谢曹主任。”
大家听说肉菜可以用食堂的,纷纷表示谢意。
马德彪面露讨好的神情,谄媚地说道:“那您回头可要过来和我们一起热闹热闹。”
钱国忠听说牛经理岳母的寿宴已经敲定,而且是指定王大炮去掌勺。
和曹主任过来的目的是想和王大炮拉近关系。
他身为供销科,经常得面对计划外的采购,有些时候不方便到饭馆请客,请傻柱上门做菜。
结果人家傻柱经常对他们摆架子,搞得供销科的人有些窝火。
现在多了个厨艺不错的王大炮,自然有心交结。
听说肉菜用厂里的,费用节省了不少,再者曹主任破天荒的也要参与,马德彪和其他厨师商量30块怎么安排。
“大炮,你这是真人不露相。有这么好的厨艺,早就应该亮出来,怎么能藏着掖着。”
钱国忠将王大炮拉到一旁,递了根烟,二人抽着烟聊了起来。
王大炮嘿嘿轻笑两声,不再言语,默默地抽着烟。等他往下说。
“大炮,你没想过外出帮忙做菜?”
“外出做菜,这个行啊,不过上班时间肯定是走不了。”
“这么和你说吧,我们供销科,除了对接计划内的物资之外,主要还是得跑计划外的物资。计划外的除了食堂的肉菜之外,还有劳保、百货各种用品……”
钱国忠看向远处的傻柱,“为了这些东西,免不了得求爷爷告奶奶,四处磕头拜菩萨。”
王大炮早早就走上社会,知道社会上的潜规则。
没有好处谁会平白无故地帮你。
这社会本就是利益交换,你好我好大家好。
“我们有些时候不方便安排在饭馆就餐,私下里请厨师来做菜……”
王大炮点点头,表示听明白了。
“如果您这里没问题,我需要宴请的时候,会提前和您说。要是占用上班时间的话,也会和厂里说好。毕竟咱们这都是为了厂里的工作。”
“没问题,您可以随时喊我。”
钱国忠见王大炮答应的这么爽快,连忙小声地说道,“外出做菜,我们会给您加班费,厂里也会有一些补贴。”
“钱这些都是小事,首先得帮得上您的忙。让客人能吃好喝好,最终您的目的达到才重要。”
钱国忠一听这话,对王大炮的好感又增加几分。不管真情假意,至少这话说的漂亮,听得舒坦。
王大炮现在空间里已有收刮来的现钞、黄金这些,暂时不缺钱。
他也想外出做菜,多接触些人,融入这个社会。
毕竟,一个人总不能成为孤岛。
钱国忠烟抽完准备离开,听见王大炮问他:“您知道现在燕窝是什么行情吗?”
“燕窝,很难搞到手。传闻现在一两卖六七百块左右。可就这价格谁也买不到。”
看王大炮在一旁沉吟,钱国忠以为他不了解情况。
继续说道:“燕窝确实是个好东西,被奉为“滋补珍品”,倍受上流社会所追捧。传闻史料记载乾隆、慈禧太后天天享用。李鸿章还特地安排人下南洋购买上等燕窝,用以孝敬老母。燕窝。主要由暹罗、吕宋等地进口,再转销各地。如今海外关系都断了……”
王大炮听了微微点头。
花旗国要一帮小弟不和我们来往,我们被孤立,东西进不来也出不去。
“有认识做海产干活之类的人吗?”
“有一些,都是闽粤的私商,现在合营之后他们大多回老家了。也正因为他们一走,供货渠道全没了。您看哪天有空了,我带您去走走。”
王大炮心里暗暗盘算,燕窝一两六七百,一斤不得六七千,还找不到货。
后世燕窝一万多到两万块钱一斤。
也都是有钱人才能消费得了。
他听说刘伟星要换岗位,需要给领导送礼。
空间里倒是有燕窝,原想拿一些出来转手卖给他。
如今这一两都要六七百,这价格可不便宜,他未必能消费得了。
回到厨房,王大炮继续教廖继荣做菜。
对他而言大锅菜正好方便新手练习。
中午他负责一个荤菜,两个素菜。黄瓜炒肉、炒包菜、炒豆芽。
依旧指导廖继荣备料、炒菜。
不时叮嘱他要注意的细节。
许多在现代人看来稀松平常的事情,在这里却讲究师傅传承,抱着教会徒弟饿死师傅的思想。
傻柱,看王大炮毫不保留的手把手教廖继荣,心里不以为然。
小子,等你哪天把徒弟教会了,你还能干什么?
廖继荣现在对王大炮彻底死心塌地。整个厨房比他早进来当厨工的,像马华他们依旧干着打杂的活。
师傅们常对站在一旁学艺的厨工们说的一句话,“看你的悟性。”
王大炮看廖继荣将黄瓜肉片、包菜炒好,接下来炒豆芽就更加简单。
马华他们照样试着品尝廖继荣的黄瓜肉片,感觉不可思议,“师傅,为什么廖继荣炒的黄瓜肉片味道这么鲜美?”
“不可能啊!”
傻柱尝过之后,特地到王大炮的灶台看调味料的罐子,味精没用多少。
现在味精都是沪海工厂生产,厂里每个月定量供应。
数量有限味精显得珍贵,基本都是给领导炒小灶用。
他们刚开始以为王大炮做的菜味道鲜美是味精的原因。
可他们一样放了味精之后,还是没有王大炮做的味道。
现在就连廖继荣也都能炒出他的鲜味。
不由的让傻柱他们有了危机感,马华他们则是满心的羡慕。
忽然觉得要是能跟王大炮这个师傅就好了。
没多久,廖继荣很快就炒好一大锅豆芽。
“大炮,大炮……”毛毛忽然跑来厨房。
王大炮将毛毛带到厨房外面,“发生什么事了?”
“我们找到那帮人了,”毛毛激动的说道。
王大炮心道,都给你们圈了范围,怎么可能会找不到呢。
“我看他们院子门口来了一溜马车队,上面都是供销社的物资。他们说,吃过午饭就要赶路。”
怎么来的这么快?
计划有变?
他们有什么依仗敢在白天大摇大摆的出城?
王大炮头脑里快速盘算,吩咐毛毛,“你赶紧回去交代其他人躲在暗处,不要被发觉。另外安排一个人去找黄涛,告诉他黑市那帮人被你们找到了。”
王大炮进了厨房和廖继荣交代一番,赶紧骑上自行车飞驰而去。