小知青的乡村美食之旅

第二十三章 摘樱桃

    李怡和李梅一人吃了一个米饭团,虽然只有拳头大小,但原本空荡荡的肠胃有了东西垫底,感觉肚里暖暖的。

    “小鱼姐,咱们去后山地里摘樱桃吃吧,现在离吃饭时间还早。”家里的猪草还有,她今天可以闲一下。

    “好呀,反正今天也没什么事做,咱们就当去玩了,听村长说明天又开始农忙了。”李怡叹了口气,这农民吧,还真不是那么好当的,一年四季没个消停时候,地里的活总也干不完似的,“唉!走吧,咱们先吃点好吃的犒劳犒劳自己。”

    “是呀,明天就要开始插秧了呢。”李梅幽幽地接话。

    “插秧很辛苦吗?”怎么感觉那么大怨气?

    “那当然了,我跟你说啊小鱼姐,插秧可不是一般的辛苦,废腰的很,哎呦,你等明天就知道了。”呵呵!不说晒得要死,光是踩在泥水里就够人受的。

    李怡下乡以来,做过最累的活就是割麦子,除弯腰耗体力之外,主要是小麦的穗子会让人皮肤刺痒难受,但戴上袖套和手套也还能克服,所以现在她还不知道插秧会有多难熬。

    “好啦,不用担心,船到桥头自然直嘛。”李怡安慰道。

    两人一路聊天到了房子后山,顺着山路往上走。

    这条山路修得窄,路边长着野草,只容一人通过,两旁则是茂密的灌木林,这时候阳光还没晒到这面,感觉有些潮湿。

    “啊!”走在前面的李梅突然低呼一声停了下来,李怡被她吓得跳了起来,差点撞到大石头上,“啊!啊……”

    “怎么啦?小梅,是不是遇到蛇了?”李怡颤声问道。

    “哦,没事,草丛里有只老鼠,刚才前边的草丛动了一下,我也以为是蛇呢,被吓了一跳。”李梅心有余悸地说。

    李怡松了口气,“哎呦,吓死我了,还以为真的遇到蛇了呢,我记得那天李奶奶说在这段路也见过蛇的。”

    “嗯,这段草丛密,又是山背阴,难说真的有蛇呢,咱们快走吧。”李梅捡了根枯树枝用来拍打草丛,天气慢慢热了,打草惊蛇很有必要。

    李怡小心地跟在李梅后面,眼睛一刻也不停地扫视着周围,防备着路两边的丛林,担心有蛇突然窜出来咬人。

    十多分钟后,她们终于通过了茂密的丛林,来到一片开阔的山林,这里已经是山的另一面了,因为山坡平缓又向阳,所以整片山都被开垦出来,种上了各种庄稼和果树。

    这样的山地还有很多,是村民们自己开垦出来的自留地,靠山吃山,这里山多,光靠田地养活不了那么多人。

    南方夏季多雨,在山地里种上玉米,红薯,燕麦这些耐旱作物,不用浇水,产量也十分可观。

    至于果树,这里属于温带亚热带季风气候,水果种类繁多,不过这时还没有自由市场,不能私自买卖交易,所以并没有大面积种植,只是作为食物的补充,每样水果都种上几棵,让孩子们解解馋。

    李怡站在山顶上往下看,只见一块块梯田盘山而上,地里果树成荫,清明前后种下的玉米已经长成了寸多高的小绿苗。

    “唉,小梅,那边好像是石灰窑嘛,要不咱们待会回去绕大路得了,省得走小路心慌慌呢,老是怕跳出一条蛇来。”

    “也可以,就是要多走好些路。”李梅倒是无所谓,就怕赶不上饭。

    “那边那块用石块围起地梗的就是我家的地。”李梅指着不远处的地说。

    除了几棵樱桃树,大概五六亩的地里还种着两棵梨树,三棵板粟树,一棵核桃树和十多棵桃树。

    樱桃树上结满了樱桃,大概也就熟了三分之一吧,尤其是树尖上的,又大又红,一看就很可口。

    李梅迫不及待地摘了一个水红透亮的樱桃放进嘴里,“哇,真甜!小鱼姐,咱们先吃,吃饱了再摘一些回去。”

    “好。”李怡笑着回答,她小心地避开地里的玉米苗,伸手从树上摘下一粒成熟的樱桃放进嘴里,酸甜的滋味瞬间从口腔漫延开来,连身上都感觉少了一丝燥意。

    一连吃了十几粒,李怡才慢了下来,樱桃口感好,营养价值高,前世她就特别爱吃,只可惜樱桃上市时间短,不易储存,每年都吃得意犹未尽。

    这年月生态环境好,农药也未大面积使用,可以说是纯天然绿色食品,树上现摘现吃,李怡吃得格外的满足。

    等吃得差不多了,两人才开始挑拣着往提箩里摘。

    几棵樱桃树轮流祸祸一遍,小提箩也装满了。

    两人在樱桃树下乘了会凉,休息了一会,正准备回去呢,李梅眼尖地发现不远处有棵桃树上结的桃子好像红了。

    “哇!是春雷桃。”李梅戴上用来扇风的草帽往前方快步走去。

    “小心脚下的玉米苗。”李怡笑着提醒她,随后拎起地上的提箩跟了上去。

    桃子还是绿色的,只有尖上有点红,所谓万绿丛中一点红,桃子长得很漂亮。

    李怡挑了个大的摘下来,学着李梅在裤子上擦了擦上面的绒毛,一口咬下去,桃子很脆甜,就是把桃核也给咬开了,露出里面的桃仁来,“啊?是不是还没熟?”

    “哈哈哈……”李梅笑得花枝乱颤,“小鱼姐,熟了,这种桃子就是这样的,虽然可以再长长,但大部分桃核都这样。”

    “这个品种我家也只栽了两三棵,是我们这里最早熟的桃,我们叫它春雷桃,也叫三月桃,基本上在五一劳动节前后就成熟了,只有桃屁股尖是红的。”李梅吃了两个就没摘了。

    “只有改天来摘了,我们只拎了一把提箩,都已经装满樱桃了。”

    “这春雷桃也挺好吃的,改天在来摘吧,正好再养养。”李怡顺着说,她这会吃得挺饱的,山风一吹,清凉无比,觉得神仙日子也不过如此,真真是惬意极了。

    一路下坡,穿过一块块山地,终于回到了公路上。