说到这里，邱旺生手背略微蹭了一下眼角。

    然后，邱老汉和自己的两个儿子，开始擀饺子皮包饺子。

    一边包着饺子，一边继续讲述着自己的故事。

    那一天上岸后，邱旺生漫无目的的游荡了一整天。

    到了晚上，邱旺生终于找到了一个有人住的地方。

    找当地乡亲们问了一下，这个地方叫做边家庄。此地已经在靖海关以外了。

    边家庄当地的地主边老爷，收留了流落到此的邱旺生。恰巧白天的时候，边老爷给自己的母亲边老太太祝寿，包了水饺。

    于是边老爷给邱旺生煮了一碗饺子充饥。

    当时邱旺生只觉得这水饺是这世界上最好吃的东西。

    外皮柔韧、清香可口，里面的馅料肥嫩香软，吃着满嘴流油而又不腻人。

    他家里也是开饺子馆的，邱旺生对这饺子如此可口的秘密十分好奇。

    于是他就留在边家庄打了几年工，一边养活自己、回报边老爷的收留之恩，同时也在打听母亲的消息。

    母亲的消息没打探到，邱旺生倒是学到了边老爷家包饺子的手艺。

    这几年相处下来，边老爷看邱旺生诚实厚道，是个做女婿的好人选。只是边老爷膝下又没有女儿，又知道了邱旺生原来家里是开饺子馆的，于是便把自己家包饺子的诀窍告诉了邱旺生，好结个善缘。

    原来，边家人为了能让老太太吃起来舒服可口，于是在做饺子时，就把和好的馅料用锅煸一下再包。

    这样做出来的饺子便又香又软，而且不再油腻了。

    邱旺生把这诀窍记在心中。

    后来终于打听到了母亲的消息，于是辞别边家庄，辗转接到了母亲在这小镇上住了下来。

    搭了个马架子小房子，开启了属于自己的老邱饺子馆……

    “诶……等等，您接到了奶奶？”

    邱大郎突然插嘴道：

    “可是我们从小都没见过奶奶啊，娘也说她从来也没见过奶奶。”

    邱旺生瞪了儿子一眼：

    “你们当然没见过。我娶你们老娘的时候，你们奶奶都走了。不是每年逢年过节，我都带你们去扫墓烧纸吗，那就是你们奶奶的墓啊，你们都不知道？”

    邱大郎和邱二郎面面相觑，摇摇头都说不知道。

    “哦！我说冯氏翠花是谁，原来是奶奶啊！”

    邱大郎一捶手心恍然大悟道：

    “我还奇怪呢，每年爹你带我们去烧纸，我还说这个冯氏翠花之墓是谁的墓呢。”

    邱旺生举起擀面杖就往两个儿子身上落，嘴里还喝骂道：

    “你们两个不肖子孙，连你们奶奶的名字都不知道，你们奶奶墓碑也不认识！最可气的是，你们每年都跟着烧纸，不认识也不问！”

    两个后生被邱旺生揍得鬼哭狼嚎，嘴里争辩道：

    “这不我们问了你也从来都不告诉我们吗，让我们去问娘。娘也不知道，她又不识字……”

    陈迁对此表示：……

    好家伙，原来你们一家子都是这种性格啊。

    煮饺子的水烧好了，邱旺生也不再追打自己的儿子们，把包好的饺子一个个下到锅里面。

    煮饺子的时候，邱旺生继续讲述自己开店的故事：

    邱老汉在边家庄技术的基础上，又改出了自己现在的技术。由于技术上的改进，老邱饺子馆名声逐渐响了起来。

    老邱家的日子也好过了起来。

    只可惜老邱的老母亲没能过几年好日子，就耗尽心力去世了，连老邱娶上媳妇那一幕都没看见。

    后来，为了在激烈地竞争中立足，邱旺生给家里定下了一个规矩。

    那就是他们包饺子煸馅的秘诀传子不传女，儿媳妻子也不得而知。

    每天到了天黑闭店时，等客人们全都离开店铺、妻子儿媳入睡后，邱旺生才起床，带着两个儿子开始煸馅。

    这一招，也使得老邱饺子成为关外独树一帜的名吃。

    而煸馅技术的创始人边家庄边老爷，也直到现在也一直跟老邱家保持着联系，两家现在仍然是通家之好。

    正说话间，饺子煮熟了。

    邱旺生看着已经煮好的饺子，摇摇头，捞起三盘饺子，分别递给陈迁、洪玲和江总旗。

    陈迁从盘子里拣起一颗饺子，在醋碟里面沾了沾。

    邱旺生看着陈迁夹起饺子，心里颇有些紧张。

    今天包饺子用的食材，他以前从来都没有用过。说实话，他对用从未用过的食材来包饺子，一点把握都没有。

    陈迁把饺子送进嘴里，轻轻咬破外皮，一股前所未见的鲜味风暴席卷整个口腔。

    那股鲜味并非是巨大野猪的鲜味，而是来自那头苍鹰妖肉汤的鲜味。

    无论是野猪肉本身柔韧的口感，还是韭菜的鲜香和酥脆，抑或者是面皮本身的清香甘甜，此时陈迁全都没有感觉到。

    无论陈迁怎么咀嚼，都只能感受到那股极致的苍鹰肉汤的鲜香味。

    仿佛他刚才吃下肚的不是一颗饺子，而是一口苍鹰肉汤。

    没什么感觉，嘴里的饺子就咽下了肚。

    感受到了这股鲜味以后，陈迁已经没有了多余的想法，也没有好好品鉴饺子的意愿。

    现在他的所思所想，已经只剩下了继续吃饺子，吃到饱。

    于是陈迁运筷如飞，不停地夹起饺子送进嘴里。

    不知不觉间，幸福的笑意已经爬满陈迁的面孔。

    看着陈迁这幅高兴的表情，邱旺生心里也是松了一口气。

    虽说是客人带来的食材，他十分陌生，但只要客人喜欢，那他的努力就没有白费。

    刚才邱旺生也看到洪玲和江总旗的表情了，这俩人的表情可都不怎么好，这令邱旺生忧心忡忡。

    洪玲面色也不能说不好吧，只能说一如既往。她只是和以往吃饭时一样，依旧优雅的、小口小口的品尝着盘中的饺子。

    仿佛她没有吃出那极致的鲜香，只是在吃很平常的小点心而已。

    但熟悉洪玲的人都可以看出，此时洪玲的心情非常得好。如果她有尾巴的话，此时恐怕都已经轻轻摇了起来。

    倒是江总旗，在吃面前的饺子时，表情是麻木的。

    原因嘛……那自然是因为吃进嘴里的东西了。

    他怎么样也想不到，自己居然也有把珍贵的妖禽蛋煮了茶叶蛋吃，把妖禽肉包了饺子吃的一天……