平凡的小兵

第十三章酿酒

    林氏商行,店员正在打扫卫生,赵弓踏着蒙蒙细雨进入店中。

    “你好,买点东西,有没有这么大小的瓶子。”赵弓对着店员比划着瓶子的大小。

    这时就体现出来综合性商铺的优势了。

    “有,马上帮你拿。”店员一看是赵弓,三下五除二把地扫完,跑到货架上拿出来两个不同的瓶子。

    目测能盛一斤酒,一款是普通的瓶子,另一款是有着花纹,看起来比较新颖。

    “每款买五个。”就这样,花了二十钱,要了个袋子装着十个瓶子。

    又到了肉铺,买了两斤猪肉。

    香料店,买了一些炖肉用的料,竟然还买到了辣椒,也算是意外之喜。

    “能买到烟叶就好了,可以卷烟抽。”赵弓自言自语道。

    无人处,把所有东西收进空间,又到了买纸的店里看看书到了没有。

    没让赵弓失望,一本崭新的《大炎王朝启示录》摆在面前。

    赵弓掏出订金条,补足余款,拿着二两银子买来的书回小院里去了。

    先是把蒸馏好的高度酒分别装入十个酒瓶内,封好盖子收入空间。

    上午就不准备出去了,看会书做顿好吃的犒劳一下自己。

    赵弓坐在门口八仙桌前,打开书本,一页一页翻着看起来。

    “真费神啊!”大多数的字赵弓都不认识,看了几页实在是晦涩难懂,只好放下书本。

    “识字的路任重而道远,还得更加努力才行。”赵弓揉了揉太阳穴,暂时放弃了从书中了解大炎王朝历史的打算。

    “做饭!”赵弓站起来直接就进了厨房,切肉、清洗,生火。

    切了些肥肉炼出油脂,接着把切成块的猪肉放入锅中煸炒,放料、加水,小火慢炖。

    两个小时后,把肉盛出,淘米,放入锅中蒸,没多大工夫,一小盆香喷喷的米饭就蒸好了。

    赵弓奖励自己二两白酒,炖肉上桌,米饭里浇了些汤汁。

    一口酒配上一块肉,再刨一口白米饭。

    “这才是生活,比起现在,前些天简直不是人过的日子。”赵弓吐槽道。

    吃完收拾好,赵弓没愿意休息,趁着今天不去学堂,得把酒的销路找好。

    想到就行动,先去找一下林富贵,不行再找别家。

    赵弓拿定主意后,掏出五瓶白酒,装入布袋,提着就去了林氏商行。

    “林掌柜可在?”进门就问了店员一句。

    “在,我去叫。”店员麻利的去了后院。

    “哈哈哈哈……”未见其人,先闻其声。

    “小伙子来了,请坐。”林富贵笑着走了出来。

    “请喝茶。”店员端上杯茶水,林富贵伸手示意赵弓喝茶。

    “谢了,林叔。”

    “这次前来拜访,没啥要紧的事,就是有瓶酒请林叔品尝。”

    说完,从布袋里拿出一瓶,放在桌上。

    林富贵示意店员拿来酒杯,赵弓亲自打开瓶盖,倒了一杯。

    还没喝,浓浓的酒香味就飘进林富贵的鼻孔。

    林富贵很是意外,赵弓竟然拿出这么浓香的酒来,顿时没忍住,端起酒杯喝了一大口。

    一股火辣辣的感觉从口到胃,接着感觉到身上瞬间暖洋洋的,有种说不出的舒服。

    “好酒!这辈子没喝过这么烈的酒!”林富贵一拍桌子,大声夸奖起来。

    “林叔觉得这酒能卖多少钱一瓶?”赵弓趁机问了一句。

    沉思片刻,林富贵开口问道:“价格方面要看这酒每天能供应多少?”

    “物以稀为贵,好酒无价,对于富贵人家,尤其是权贵阶层,价格是问题吗?”

    “林叔果然不愧是商行掌柜的,深知人心。”赵弓赞了一句。

    “那么贤侄找我来,应该不仅仅是让我品尝品尝这么简单吧,不知咱们能否合作一次。”

    “林叔明白人!”赵弓哈哈大笑起来。

    “贤侄后院请,咱们详谈,今晚留下吃饭。”林富贵热情的招呼着。

    赵弓也没再客气,既然是来谈生意,总得把细节方面商议完善,林富贵是第二次见面,不能最后弄得鸡飞蛋打。

    到了林富贵后院客厅,自然有下人泡了杯茶端上来。

    只见这茶清澈鲜艳、浅绿鲜亮,赵弓端起来趁热喝了一小口,初入口一丝苦涩,接着一股清香在口中围绕,久居不散。

    “如兰在舌,沁人心脾,芬芳甘冽,清香怡人!”

    “好茶!”

    赵弓脱口而出,赞叹不已。

    林富贵大感意外,“贤侄对茶很有造诣吗,这茶是同宗兄弟从云府带过来,送了我一些,我就喝不出贤侄这种意境,解渴就行。”

    “从小在山中,自己有时采摘一些泡着喝,久而久之就多少懂了一些。”赵弓撒了个谎,从小能吃口饭就不错了,还喝茶,开玩笑呢。

    林富贵转移话题,又回到酒的事情上。

    “贤侄的酒想怎么卖,要不你定个价,放到我这边卖?或者咱们合作一把,我这边投资买个酿酒作坊,你负责技术方面,利润分成?”

    选项给了,就看赵弓想要怎么做。

    赵弓边喝茶边沉思,“自己做,利润会大一些,问题是规模上不去,凭借自己目前的实力,恐怕一旦被别人发现酒是从自己这里流出去的,恐怕自己以后将无宁日。”

    “再者,自己还是要以自身发展为主,好好学习,也许能考上个秀才呢。”

    “锻炼好身体,箭法平时也没怎么练习,真到了乱世,自己一个小小的守城门士卒,自保都难。”

    “钱财吗?有了实力和地位,钱财还不是唾手可得。”

    想通了利弊得失,赵弓拿定了主意。

    “林叔,这事我个人倾向于合作,技术方面您也知道,说是传家宝不为过,您拿个章程出来,合适咱们就共同发展,开办酒坊。”

    说完,慢慢喝起茶来,给了林富贵考虑的时间,不得不说,这茶还真挺好喝的。

    林富贵心里其实很惊讶,敝帚自珍是现在这个朝代的特色,赵弓前世也是如此。

    尤其是自家的保密工艺、配方,是安身立命的本钱,能够拿出来的有几人。

    当然,赵弓的格局也非林富贵所能懂。

    “贤侄,给我一天时间,我好好想想,既然你能选择和我们林氏合作,也不能让你吃亏,明天吧,一定给你一个明确的答复。”

    说完,就要安排饭菜,赵弓赶紧制止。

    “林叔,我还有别的事,今日不能留下,改天,一定留下吃饭。”

    说完,放下两瓶酒就站起来告辞离开,小胖林元宝一直没露面,估计是出去玩了,赵弓也没在意。

    出了林氏商行,赵弓就去寻找钱统,钱统对自己不错,不管是出于什么原因,帮助是真实的,赵弓心里不能没数。

    钱统这几天一般都在住处,赵弓到的时候,钱统正在院子里洗澡,一身肌肉疙瘩充满了爆炸力,前胸有着几处旧伤疤,看来也是个有故事的人。

    “头,给你送礼物来了。”赵弓笑嘻嘻的说道。

    “等等!”钱统擦干身上,穿好上衣。

    “啥礼物?这么快就发财了,分点银子花花?”钱统调侃道。

    说着走向屋内,赵弓紧随跟上。

    进屋以后,赵弓把袋子里的两瓶酒拿了出来,又把自己没吃完的炖肉掏出来一碗放到桌上。

    “头,你尝尝我酿的酒,比外面卖的咋样?”

    说着,从钱统桌上拿了个碗,倒了二两左右。

    “多倒点,这些还不够润喉咙的。”钱统不满意的说。

    赵弓笑了笑,没吱声。

    钱统端起碗,一饮而尽。

    “啊……”

    “真冲,够劲!”说着就捏起一块肉送入口中。

    “头真是海量,不怎么喝酒的这些酒就差不多了。”赵弓边说边把剩下的酒倒上。

    这回钱统不敢托大了,一口酒一口肉,慢慢喝了起来。

    “头,以后能让郑成晚上值班吗?白天还得需要他给我帮帮忙。”

    “总晚上不行,别人也会有意见,过几天重新安排一下,一天白班一天夜班,这样行吗?”

    “行!那我回去了,这瓶酒留下你慢慢喝,喝完我再送过来。”赵弓起身准备离去。

    “去吧!”钱统酒喝的正酣,也不顾得和赵弓多聊。

    赵弓去南城门见了见郑成,安排他把被褥搬到小院,暂时这段时间就让他盯着多蒸馏一些高度酒。

    回去路上,又从另一家酒坊买了一些浊酒,让伙计送到小院,今晚的原料就齐了。

    拿出纸张,赵弓凭借记忆把蒸馏器画出来,他不打算从头到尾都是自己酿,那样太麻烦了,准备从小酒坊收购原酒,自己这边在提纯一下。

    虽说这样利润让出了一些,不过凭借自己提纯后,价格可是几何倍数的增长。

    画完,仔细看了一下,没有啥纰漏,就收入空间,等和林富贵谈好以后,就能大批量的开始生产。

    晚上,郑成抱着被褥过来,赵弓把他安置在另一个房间后,来到厨房,就手把手的开始教郑成提纯技术。

    郑成即激动又有些忐忑,唯恐自己学不会。

    这年头,不做三年学徒没人肯教真本事,郑成对赵弓的感激可想而知,恨不得磕上几个响头表示感谢。

    “你先这样……再这样……”

    “酒蒸发后遇冷凝结成珠,流出来就是高度酒了……”

    赵弓耐心的把整套技术传授给了郑成。

    今晚一共出了二十瓶提纯酒,收好后,各自休息。

    ……

    一夜很快就过去了。