中午的豪华大餐是田亮主厨，伍凡当二厨。

    这两人自小的生存环境比较恶劣，一个在体校，一个父母离婚跟着父亲生活，想尽办法吃好就成了他们奋斗的目标。

    红烧肉、排骨、红烧猪蹄、外加一条十八斤的大草鱼做为主菜，另外还搭配了一些素菜。都用的最大的盆，分量十足，光菜钱就花了五十多块。

    做得那是一个色香味俱全，牲口们个个口水直流，眼巴巴的看着那满满一大桌的菜。

    因为担心张烨以后不让这帮猢狲再过来，金野在开饭前特意强调，这餐算开火饭，往后除重大节日外不会再有这么丰盛的食物了。

    “最近我会有很多活做，师兄们训练完可以过来干活，我按时间结算工钱，干得不好要扣钱。”

    金野说完轮到田亮了，他可没那么客气，冷着脸吼道：“不会干就认真学，偷懒的不服管的立马滚蛋。”

    “谁特么要是有坏心思，老子打断他的腿……”

    萝卜加大棒，一边是这辈子都没吃过的大餐，一边是严苛的纪律，众牲口们基本都选择了认可。

    桀骜不驯的人肯定存在，无所谓，只要有田亮和张旭新在这镇着，小兔崽子们翻不了天。

    金野觉得重锤也敲得差不多了，偷偷给一直没说话的张烨丢去信号，意思是可以开吃了。

    “我最后说一句吧。”张烨清了清嗓子：“告诉你们，这门面是我签的合同，也就是说出了事都会找到我头上。”

    “有没听懂的吗？”

    声音不高，但在场的谁都听得出张烨话里的凝重。

    众牲口齐齐点头，知道以后在这里绝不能搞事，不然就是和魔鬼张作对。

    大餐开动。

    有了餐前教育在，众牲口虽然心急如焚，吃相上还是规矩了很多，每样菜夹一块，蹲在旁边吃完再继续来排队。

    金野边吃边侧过身：“教练，别担心没事干，待会我先教他们做徽墨。”

    “徽墨？那是什么东西？”张烨又迷糊了，一会建窑一会又做什么徽墨，这门店到底打算干什么啊。

    “具体一时半会也说不清，属于老祖宗传下来的手艺。您只要知道那玩意很值钱，有人会花高价买就行。”

    “里面有道工序还算简单，就是烟熏眼，而且需要人一直守着。”金野稍许透露了一点自己的计划。

    “行吧，你看着办，想法不要太多，先得养活自己。”张烨觉得自己还是得把好关，太跳跃了可不行。

    “您放心，我能攒下这么多家当证明不是那种败家子，别看现在花钱如流水，赚起钱来也不含糊的。”

    金野连连点头，他也是没办法，这工艺耗时太长了，早点动工才能早点出成品。

    吃完饭，他去码头买了两桶桐油，还有一堆竹片。

    桐烟徽墨所需的桐油是不能掺水的，后世想弄这种桐油都只能自己榨出来。

    可如今是有没掺水的生桐油卖的，很多渔民买回去熬成熟桐油刷在船上，不但防腐还能防漏。

    有了现成的东西算是省力了不少，金野教他们将竹片劈开，夹住个碗，点燃桐油放在下方。

    “亮哥，麻烦让人盯紧了，等碗被熏黑了就取下来，拿刷子将那黑灰收集起来。记住，越勤快越好，千万不能让灰结成块。”

    金野认真的介绍了一下此项工艺的要点。

    仗着有闲人，加上碗也是现成的，他一口气弄了上百盏灯来收集烟灰，烟雾缭绕，熏得人眼睛都睁不开。

    幸好门店中间开了个天井，不然这屋根本待不下去。

    张烨有点看不下去，上好的桐油就这么白白烧了，太败家了。。

    “您别心疼，古书上记载，一两徽墨一两金，原本就是王公贵族才用得起的东西。委人很喜欢，能赚不少外汇。”为了稳住张烨，金野只能继续画大饼。

    前世和委人打了二十多年交道，那些人喜欢啥他是再明白不过了。

    他们热衷于华夏古文明的一切，什么茶道书道花道，全是从华夏传过去的。

    想赚他们的钱不难，和文房四宝有关的古工艺都喜欢，甚至可以说是痴迷，不然也不至于派人来偷宣纸工艺了。

    徽墨，尤其是顶级的桐烟徽墨，在这个年代只剩一家在做，可因为工艺传承还未完善，买账的人并不多。

    金野要弄的就是这个，后世已经将完整的配方和流程都研究出来了，自己不过是让它提早现世。

    张烨摆摆手表示懒得管了，还赚外汇呢，吹牛也没个边。

    金野放弃了继续解释，他不怪张烨管太宽，人家那也是为他好，毕竟年龄摆在这，想获得认可就得付出更多的努力。

    安排好烟灰的收集，又将从百货公司弄来的零配件给摆到门面前，挂上招牌，算是开张营业了。

    金野没死守着门店，他叫上两个师兄推着张烨的二八大杠去了趟废品站，从那里收了两台破破烂烂锈迹班班的家用缝纫机。

    ”师兄们先轮着拆，拆完一处地方然后试着装回去，用心的话基本两三天就上手了。“

    学修理之前得先记住每个零件的位置，家用机零配件少，学起来简单。

    买来的机器都绣死了，每个零件拆起来都很费力，金野教他们如何用油去润滑，如何用巧劲拆卸。

    那认真的样子让张烨不安的心渐渐平稳，徽墨留下的刺拔出来不少。

    若是他知道金野弄那些徽墨的真实想法，估计得拿鞭子抽死这小子。

    你以为金野打算老老实实做东西赚委人的钱？

    想多了。

    工艺再失传也得看人家脸色，都精着呢，知道国内现在穷消费不起，只能卖给他们。

    他要弄的是老徽墨，也就是宋代的徽墨。

    委人对宋朝的艺术文化是非常推崇的，认为那是华夏文明史上最辉煌的时刻。

    金野打算满足他们的愿望，重现宋代最顶级的”张墨“。

    按照历史进程，委人的股市将会在九零年一月崩盘，随后轮到楼市，垮得那是一个天崩地裂惨不忍睹。

    留给金野坑人的时间不多了，趁着人家最后的疯狂，能宰一个是一个。