第二天一早，顾明薇就拉着李氏和刘氏开始研制绿豆糕了。

    李氏虽然当过村厨，但基本上都是做宴席大菜，对糕点并不擅长。几人也只能是慢慢尝试。

    大伯母刘氏去村西的杂货铺买了些绿豆回来。三个人就开始在厨房里捣鼓起来。

    首先尝试的是第一种，“蒸馒头法”。先把绿豆磨成粉，然后加入糖和水和面，再做成小剂子，上锅蒸。结果显而易见地失败了。

    然后尝试第二种方法，先把绿豆泡软，然后上锅蒸熟，再加入糖捣成泥，晾凉后再做成小剂子。结果口感粗糙且发干。

    顾明薇提议，既然口感发干，那是不是可以加入些水或者油？

    接着在上一个方法的基础之上，在捣好的绿豆泥里加入了植物油，再炒熟，再等晾凉后做成剂子。这次结果口感细腻，入口绵软。就是颜色有点发暗。

    顾明薇再提议，要不试试把绿豆皮去掉，再做个模具，这样做出来的绿豆糕外形肯定好看。

    经过前几次实验，李氏对于顾明薇提出的建议还是比较重视的。当即就按照顾明薇的想法，再做了一次。这次，口感香甜细腻，颜色淡绿，品相完美。

    一连两天，三人都在厨房研究。顾家众人也都很配合，并没有过多打扰。

    当李氏三人端着做好的绿豆糕出现在众人面前时，顾家人都一脸惊喜。竟然真的做出来了！

    李氏招呼大家试吃了下，众人都觉得比县城集市上卖的好吃。

    就这样，顾家去县城卖绿豆糕的生意，便定下来了。

    李氏抱着顾明薇，一边喊着小乖乖，一边夸赞：“多亏了小六，才做成了绿豆糕。咱家小六真是个小福娃。”

    刘氏也笑着夸赞：“小六是个大功臣。中午给小六做肉吃。”

    顾明薇被夸得一脸羞涩，表示都是李氏和刘氏的功劳，虽然自己也确实很聪明。

    逗得众人连连发笑。

    随后，刘氏就带着顾明薇去张屠户家买肉去了。说是让顾明薇自己挑。

    余下的顾家人，开始讨论卖绿豆糕的生意怎么做。

    首先是核算成本。一块绿豆糕的成本大概在一文钱左右。那么去县城卖的话，可以卖两文钱一块，五文钱三块。县城卖的绿豆糕差不多也是这个价格。自家做的比县城店铺卖的好吃，肯定好卖。

    其次就是人手的问题。顾茂源和顾茂清可以每人挑着一担绿豆糕去县城卖。一个城东，一个城西，分开叫卖。

    绿豆糕的制作就交给李氏和刘氏。头一天晚上先把绿豆泡好。第二天早上起来给绿豆脱皮，然后上锅蒸熟，加油炒制，最后再上模具定型。这样在辰时左右，就可以把当日的绿豆糕做完。

    早饭相对来说比较简单，就交给宋氏。

    顾明信说可以拿一些绿豆糕到书院去，分给同窗们尝一尝，如果大家想买，就让爹爹或者二叔每天都在书院门口摆一会儿摊。

    顾老爷子听完欣慰地点了点头，小三头脑灵活，思维敏捷，不错。

    刚商量完，刘氏和顾明薇就买肉回来了。这次买了二斤五花肉，打算做红烧肉。还买了三根大骨，准备做一个萝卜大骨汤。

    吃完午饭，顾茂源和顾茂清就开始为明天卖糕点做准备。

    首先是包糕点的油纸要裁好。然后是装糕点的扁担、竹筐和白布等，要刷洗干净。再是要准备好装铜板的布袋子。

    顾明薇让宋氏帮忙做了两个类似现代的翻盖斜挎包。这样背在身上，既方便拿取铜钱，又不占地方。

    第二天一早，一切准备好，顾茂源和顾茂清，就带着两担新出炉的绿豆糕出发了。

    两人坐牛车来到县城。然后按照事先想好的分工，分别去了城西和城东叫卖。并约定，趁中午书院的学生们休息的时候，各自去一家书院门口摆摊。

    早上出发去书院时，顾明礼和顾明信也都各自带了一包糕点到书院宣传。几个关系好的同窗们尝过之后，都大呼好吃。纷纷决定趁中午午休的时候去买些。

    第一天做生意，没有熟客，都是生人。顾茂源和顾茂清需要不断吆喝、叫卖。半天下来，嗓子都有点沙哑。

    幸好临出门前，顾明薇给两人的竹筒水里加了两滴灵泉水。两人口渴时，喝一点稀释过的灵泉水，觉得特别解乏。

    在书院门口贩卖，情况就好些了。有些顾明礼和顾明信的同窗过来看到，直接就买了。其他人看到绿豆糕的摊位火热，也纷纷上前询问。得知是绿豆糕，也都三五块地买来尝尝。毕竟绿豆糕是比较常见的糕点了，用来垫肚子还是很不错的。

    申时左右，两人在一家茶摊前碰头。中午两人都没舍得去餐馆吃饭。就着水吃了两个早上带的饼子，凑合了一顿。后来再饿了，就垫了两块绿豆糕。

    兄弟俩边喝着茶水，边简单交流了下今天的成果。见两担子绿豆糕都已经卖完了，都很是高兴。便没有多聊，歇息了一会儿，就坐牛车回家了。

    回家后，两人仔细核对了下收支。今天两人各自带了两百块绿豆糕出门。全部卖完一共收了六百八十四文钱。大部分人都是按五文钱三块买的。除去成本和来回的车费。净赚了二百七十六文钱。那么一个月下来，差不多就能赚个七八两。够家里两个月的嚼用了。

    顾茂源和顾茂清对视一眼，均是一脸兴奋，觉得这个生意可以长期做下去。

    晚饭后，一家人坐着交流今天卖绿豆糕时遇到的问题：有人反馈糕点种类太少，有人不喜欢吃绿豆糕。

    李氏提议，可以试着做红豆糕。方法应该是一样的。红豆的成本跟绿豆差不多，两种糕点可以搭着卖。

    顾明葵提出，可以在糕点里加入馅料。比如水果干啥的。

    真是个聪明的小姑娘。顾明薇暗道。在现代可不是有各种夹心的糕点，什么蓝莓果干、蓝莓酱、桑葚果酱。酸酸甜甜的，特别好吃。既能冲淡糕点的甜腻，又丰富了味道层次。

    最后通过众人商议，决定接下来做先做绿豆糕、红豆糕。正好家里有现成的红豆，明天就可以试卖了。夹心的糕点可以先研究着，等人们吃腻了之后，再上新品。

    如此计划着，做好第二天的准备工作，众人便洗澡回房歇息了。

    月凉如水。

    顾家东厢房，刘氏和顾茂源轻声讨论着今天卖糕点的事情。每每想到一个月能挣个七八两银子，刘氏心头就一片火热。

    自从顾明薇病倒，家里的积蓄花光后，刘氏嘴上不说，心里却是不安的，没少暗自上火。

    这么一大家人，又要吃又要穿，还要供孩子念书。光靠着顾家几个男丁下地干活，打零工，怎么能过得下去呢。万一再有个病痛啥的，真是想都不敢想。可惜自己没能力，只能是尽力照顾好一家人，不让自家男人有后顾之忧。

    顾茂源伸手把刘氏搂在怀里，细细安慰。

    刘氏的担心，顾茂源也一直看在眼里。但是没有办法，家里缺少收入来源，只能先苦着大家。

    幸好，后来小六病好后，人变得越来越聪明伶俐了。不仅带着小四和小五挖草药卖钱，还能养花赚钱。现在又帮忙做出了绿豆糕。真真是家里的小福星。

    西厢房，宋氏和顾茂清也躺在床上夜话。

    当初顾明薇生病的时候，两人真的是心力交瘁。漫天神佛都求了一遍，哪怕是折损寿命，两人都甘愿。结果，奇迹真的发生了。顾明薇真的病好了，而且还越来越懂事。两口子对此都特别欣慰。

    现在家里也在开始变好，感觉生活充满了希望。

    说着说着，两个年轻夫妻之间的气氛就开始慢慢变了。

    “小五和小六都已经大了，马上都要分房睡了。你是不是该再给我添一个孩子了？大哥都生了四个呢！”顾茂清拉着宋氏的手放在心口，诱哄到。

    宋氏羞得满脸通红，讷讷道：“你想再添个男孩还是女孩？”

    “都好，只要是你生的，是男是女都行。你看小五和小六我不是一样的疼。”

    “我觉得男孩儿好，多个人护着小六。”宋氏说出自己隐隐的担忧。“小六这么聪明懂事，以后肯定不凡。可越优秀就意味着麻烦越多。我怕小六受到伤害。”

    “放心吧，她上边不是还有两个哥哥嘛。明礼和明信都是好孩子，会护着小六的。还有小五，天天把妹妹看得跟眼珠子似的，离开一会儿都要想。”

    “呸，小五哪有你说的那样，这不是两人还小嘛，等小五去上学了就不会了。”

    “对啊，等小五去上学了，小六不就没有玩伴了嘛？你快给我再添一个。”

    ......

    屋里的动静渐渐暧昧起来。