恰如春入浣花村

第二十三章 寿塔喜馍

    鸡鸣声响起,外面飘着雨丝。

    店里坐在零星的客人。

    厨房里,满月手脚迅速的打包着喜馍,数了两遍,二十五篮,将竹篮子小心的放在箩筐里面,又比对了一遍手上纸里的数量,确认无误了,抄了一遍数量和地址,将纸条放在荷包里,系在箩筐边上,再再箩筐上封上一层油纸,将账本上的“五月初四,东街田家,二十五篮”划去,又开始打包下一条。

    蒙飞到了店里,把雨具脱下,发丝间都湿漉漉的,又将怀里的荷包递给满月,里面还装着客人付的尾款。

    “你看店吧,剩下的都是东街的,我去送。”

    满月也没有想到有这么多预定的,看蒙飞来回跑的脸红扑扑,着实辛苦。

    “没事,我哥在外面等我呢,我拉着他一起送快些。”

    蒙飞急匆匆的说着。

    “包子熟了,我给你拿几个和蒙大哥一起吃,早上空腹来回跑身子哪里受得了。”

    满月也不和他争,装了六个肉包子,又递了个热水壶给他。

    “谢谢掌柜。”

    蒙飞直接把包子和水壶塞在怀里,两手拎着两箩筐,又大声喊着他哥进来帮忙,二人一下就把厨房里的箩筐搬完了,送完这一波,今日预定的都送完了。

    端午节便在忙忙碌碌中一晃而过,一下子周边邻乡都知道码头边的周鲜包铺,卖着又好看又好吃的喜馍。

    赚的钱三人各封了个小红包,剩下的都打算继续投入到喜馍生意里。

    端午后,马上便是周舟的十六岁的生辰,满月心里一直琢磨着这事,想了几日却没有什么好点子,便只能先放在一边,继续琢磨着喜馍生意,便想去城里转着看看,尝尝看其他的糕点,再挑些不同口味的细糖,用来做喜馍。

    下午,满月擦完桌子,便告知蒙飞明日放一天假,两个人都好好歇一天。

    “明天我去城里,二哥,你要不要一起去?”

    满月站在门口,问着王之安。

    “我不去了,你帮我带本书写本回来,我给你们抄一本《幼学琼林》”

    “还是我自己去书店买本吧,别耽误你念书了。”

    “这你便不懂了,学而时习之,不亦说乎。”

    满月见王之安吊起书袋子,懒得搭理他,想了想,又到楼下问蒙飞去不去。

    “掌柜,你可行行好吧,我明日打算在家睡一天,哪也不去。”

    “本来想请你去吃糖炒栗子,板栗酥,玫瑰饼的,那便算了吧。”满月把脑子里的甜食都过了一遍,蒙飞是个甜食控,必是要被诱惑的。

    “……”蒙飞瞪着眼睛,“这还睡啥,要去。”

    第二日,满月在店门口贴了个休假一日的告示,做了两篮喜馍,一篮子月季馍,一篮子老虎馍,准备带去给孙婆婆他们尝尝。

    路过西街,一路的点心店,蒙飞便走不动道了,看见好看的点心,便要进去买些尝尝,难得掌柜的付钱,可不能省着。

    满月也不拦着,自家做吃食的,多看多尝,也能学不少东西,在店里看见对周舟口味的,也打包了一份。

    蒙飞抱着一袋子的吃的走在前面,满月不顾蒙飞杀人的眼神,不时从他袋里拿几个,跟在他后面吃着。

    “掌柜,这个山药糕好吃,甜甜的,糯叽叽的,你也可以做这个馅料。”

    “这个枣糕太腻了,不过颜色倒是好看。”

    “掌柜,你看看那个,是不是和咱家的喜馍差不多!”

    路过一家糕点店,蒙飞眼尖的看见上面也摆着寿桃喜馍。

    “嗯嗯,二哥之前说过镇子上有卖寿桃馍的,原来是这家。”

    “这也太贵了吧,十文一个。”蒙飞看着价格,嫌弃的撇了撇嘴,掌柜一篮才卖二十文,这一个就卖十文,这不是抢么。

    “切,哪里来的穷鬼,我家的寿馍,整个镇子独一家,你怎么可能买的着,居然在这大言不惭,你两买不买,要嫌贵不买就让开些,别挡着我家做生意。”

    看店的姑娘看着满月他们穿的粗布衣裳,盯着自家寿桃挑三拣四,嫌弃的看着二人,讥讽道。

    蒙飞刚要反驳,便被满月拉住了。

    “姑娘,这两种一样来一个。”满月利索的掏了钱,懒得和店员做口舌之争,拿了寿馍,便拉着蒙飞走了。

    蒙飞闷闷不乐的拿着寿馍,走在后面,满月笑着看着他:“生气了?”

    蒙飞越想越气,又无处宣泄,弱弱的委屈道:“掌柜,你干啥让她说,咱家的寿馍就是比她家的好看。”

    “二哥不是教咱们不要和别人做口舌之争吗?而且,你吵了,咱还咋买他家的寿馍啊,我还想对比下他家和咱家的好坏呢,好的,咱学学,不好的,咱也不能重蹈覆辙,对了,就说那姑娘看店的态度就不好,咱开铺子,可千万不能瞧不起人,不然再多的客人都留不住。好了,别生气了,那些口舌之争,争赢了,也不快活。”

    小时候吃多了因为一点吃的穿的而吵架的苦,现在自己手里有钱了,还在和别人吵,那便是白赚这些钱了。满月笑着劝着蒙飞,将寿馍掰成两半,递给蒙飞半个。

    这寿馍就是馒头做的,里面也没有馅,细嚼着,带了一丝丝甜,应该是放了些糖,但不多,面皮也不够柔软,估计是放久了一天了,有点硬。

    满月失望的吃完了半个寿馍。

    “掌柜,真不如你做的,还不如刚刚的山药糕好吃,还卖十文一个,就掌柜你还傻乎乎的,买两。”

    蒙飞吃的一嘴的馒头,一说话,馒头屑就往外喷,满月赶紧躲开,怕被喷到,她还要去找周舟呢。

    “掌柜,你篮子借我用下。”蒙飞吃着这么难吃的喜馍,越想越生气,气不过,抢过满月手里的篮子,把怀里的吃食往她身上一放,蹦蹦跳跳的往回跑去。

    满月看着他抱过篮子跑到刚刚那小姑娘面前,得意的打开篮子,炫耀给她看,还说了不少话,把小姑娘闹得僵硬的站着,哭着往屋里跑,这才高高兴兴的跑回来。

    满月无奈的摇了摇头:“刚以为说通你了,还要去欺负人家小姑娘。”

    蒙飞敞开怀笑着:“她小姑娘?我还比她小呢,我可不受她的气,咱家的喜馍,就是比她家好看好吃还便宜。掌柜的,你可别就此懈怠了,以后你呢就努力精湛手艺,我呢,就专门去帮你踢馆,可别被别人打败了。”

    满月说不过他,一路走,到了饭店,抬头看了上面牌匾,写着“百味斋”三个大字,满月也想不到有一天,她可以识得匾上的字,而且那时候和表姐争个洗菜的,争的面红耳赤,如今自己也是做掌柜的了。

    “掌柜,周大哥便是在这家店干活啊?”蒙飞看着里面坐满了客人,好奇的问着。

    “嗯嗯,想吃什么,自己点,我们悄悄进去,待会给他个惊喜。”满月坏心眼的调皮着,等下吓周舟一跳。

    二人低调的进了店里,选了个靠窗的角落位置,片刻,马富贵就过来了,满月低着头,不想让他瞧出。

    马富贵看着客人眼熟,盯了半天,他才反应过来,吃了一惊道,拍着脑门道:“小月吗?是小月吧,哎呦喂,你就是小月,找小舟的吧,我去给你叫他。”

    满月见瞒不过,抬起头来,扯着头皮笑着道:“不用叫他,本来打算给你们个惊喜的,没想到马大哥眼睛这么光,我们就在这里等小舟,你们忙着,我刚好和小飞吃些东西。”

    “我要吃羊肉面。”蒙飞一点也不客气,直接接话道。

    “那两碗羊肉面,马大哥,来客人了,你赶紧忙去。对了,这两篮子喜馍带给你们吃的。”满月将两篮子递给他。

    马富贵回头见门口果然来了几个客人,也不扭捏,拎过篮子,笑着和满月说待会再叙旧,便自个忙去了。

    二人等了半天也不见面上来,马富贵倒是中途又送了一壶绿茶,说赵掌柜送给他们喝的,蒙飞也不闹腾,将袋子里的点心边吃边点评着,满月也坐着,一起尝着,难得这么好的茶和点心,可不能亏了自己。

    等到客人走的差不多了,周舟才端着面,笑吟吟的走到满月面前。

    “小月,你要的牛肉面。”

    满月直愣愣的看着他,也不接话,二人就互相看着对方,笑了。

    蒙飞懵着来回看着掌柜和周大哥,被秀了一脸。觉得坐在位置上好多余,刚想起身躲开,就见一穿着粉色长裙的姑娘,笑盈盈的端了碗面走到他面前,刹那间,蒙飞眼里,好像店里就只剩她一个人的身影。

    满月都坐在位置上吃面了,蒙飞还傻愣愣笑着,满月喊了他好几声,他才反应过来,接过小娟手里的筷子,平日里叽叽喳喳的一人,楞是说不出一个谢字。

    满月被这傻小子乐笑了,熟悉的和大伙打着招呼:“赵掌柜,白师傅,孙婆婆,好久不见了。”

    马富贵将一个两层高的炉子,一齐摆在同一张桌子上,众人这才围桌一桌,准备吃午饭。

    “听小舟说你一个人开了家包子铺,可是了不起了,你这喜馍,做的是真好看,我们都不舍的下口了。”孙婆婆刚刚打开篮子都被惊艳到了,真心实意的夸奖道。

    “先说好,那篮子花谁也别和我抢。”马小娟霸道说着。

    “我刚还和小舟说呢,以后店里半酒席订的红馒头,也不去别家定喜馍了,直接包给你了。”赵掌柜听说二十文一篮子,比城里的价格要便宜不少,便动了这个心思。

    “谢谢赵掌柜,您要的话提前一天告诉我就成,我给您十八文一篮。”满月没想到入了赵掌柜的青眼,喜悦的应承道。

    “那就这样说定了,来来来,吃饭,这可是白师傅新推出的羊蝎子锅,上面这层涮菜,下面涮肉。”赵掌柜熟练的将白菜和羊肉放在不同的锅里。

    满月看着这二层锅,灵光一闪,想了好几日想不出的喜馍样子,突然在她脑里闪过,她也可以做个几层高的花馍啊。

    吃过饭后,满月和众人说了一会话,将路上给周舟买的糕点递给他,问他过几日生辰是否回去,最近生意忙,周舟失落的摇了摇头。满月答应他会一早过来给他庆生,他才又高兴起来。

    蒙飞这边,本来能说会道的,却像个小媳妇一样,害羞的坐在凳子上,眼神不时瞟着小娟,等满月提议回去了,才恋恋不舍的走了,一路上还不停打听着小娟的事。

    回去的当天,满月立刻动手做起了多层的喜馍,扎在厨房里面十多天,连王之安都担心的过来瞧瞧,见她全身心投入进去,好比自己得了本好书还痴迷,也就撒手不管了。

    紧赶慢赶,在周舟生辰那日,满月总算敲定了双层喜馍的样子,一大早蒸出两个不同大小馒头大馍,圆馍周圈还捏着花褶子,用细竹签固定双层,接下来,又在下层圆馍外圈周围摆上一圈黄灿灿的金元宝,内圈插了一圈柿子,第二层放上比小圆盘略大的桃红绿叶的寿桃,上面还印着“舟”字,这便完事了。

    满月将双层寿饽端出来厨房,心脏扑通扑通直跳,想立刻给周舟拿给周舟面前。

    “我的老天……”

    蒙飞看见的时候,眼睛都直了,站在原地,心里对掌柜的佩服达到了极点。

    王之安也盯着满月手里的双层寿馍,他知道小月能做好,但没有想到会出乎意料的好,早知道,他就不用别人会抢生意了,就小月这手艺,完全够在周圈称霸了。

    “掌柜的,我也要陪周大哥过生辰。”

    “我和周大哥也好久没有见了。”

    “……”满月无语,好好的二人世界,还多两个个跟屁虫。

    关了店铺,蒙飞就自告奋勇提着装着二层寿馍的箩筐,三人到的时候,周舟已经在门口翘首以盼了,看见满月,眼角一直翘着,赶紧带他们进店里。

    “周大哥,掌柜给你带了个惊喜。”蒙飞放下箩筐,凑到周舟身边,在他面前挤眉弄眼。

    周舟听完,在心里乐开了花,脸上也不由带出来,走到满月身边,宛如无人的拉起她的小手,亲昵的叫着:“小月。”

    王之安他们一一别过眼去,满月倒是羞红了脸,说:“给你带了寿馍,在小飞竹筐里。”

    蒙飞小心翼翼的取出框子里固定的架子,然后将两层寿馍双手抱了出来,放在空桌子上。

    周舟的表情和蒙飞早上的表情一模一样,都惊呆在原地,不敢相信。

    “小舟,祝你生辰快乐,年年岁岁,事事如意。”满月笑着看着他道。

    店里不少客人撇见了,都好奇的看着,赵掌柜回过神来,暗道这寿馍一出,自己的生意岂不是也要红火,马上和大家介绍,这是店里新推出的寿馍,若有办生辰的,可以提前预定。

    客人好奇的围过来打量,满月尴尬的站在原地,她只是想给周舟一个人过个生辰而已,万万没有想到这么多人围观。

    “赵掌柜,这咋卖啊?”人群中有人问道。

    “一层的一百文,两层的两百文。”赵掌柜尴尬的看着满月,蒙飞一看,心里琢磨了下价格,机灵的赶紧回答道。

    “那是不是还有三层,四层的?”好热闹的客人问着。

    满月把心里的不乐意收了起来,这可是个好机会,想了想,多层的可能性,又顺着蒙飞的价格,笃定的回答客人道:“可以的,不过目前最多六层,多了便不好看了,每加一层,这价格也要加一百文。”

    有好事者当场凑着热闹让掌柜切开卖点大家尝尝,周舟本来感动的不行,被围观的人打断了,也不好意思独占这个寿馍,肉疼的切开来,赵掌柜见周舟如此给力,当场按十文一块的价格要将周舟的生辰礼卖了,吓得周舟端了一大块拉着满月就跑了,蒙飞等了一上午还没有吃到,也赶紧拿了一块走,顺道还给王之安顺了一块,赵掌柜也不好说啥,毕竟是他抢了周舟的给自家店拉生意,喜气洋洋的便将寿馍一块块卖了。

    一个生辰蛋糕卖了两百多文,赵掌柜转头就把钱还给周舟了,寿馍订出去了好几个,也意味着客人的生辰礼要在赵掌柜店里办,喜得他一整天都笑容满面。

    满月收了好几个订单,还都是三层以上的,急得赶紧做起多层寿塔来,奈何一高了就不容易稳固,只好借助木架子固定,因此,每日做完早食,便将店交给了蒙飞,自己去村子里找木匠张师傅,拉着他帮忙做一个和文昌塔相似,但只要内部支架,可以随意拆卸高度的圆盘架子,张师傅做了好几个,满月都不满意,自己提出了不少修改的想法和建议,被满月磨了十多天,反复的修改,才终于满足满月的要求,满月当场给张师傅封了一两银子,还按之前说的签了合约,以后这木架子只能给满月一家做,张师傅当场便摁了手印,毕竟这大部分想法都是满月提出来的,卖别人也没有人要啊。