各类牲畜的采购规模，也逐渐敲定，牛20头、奶牛50头、羊100只、猪50头、挽马90匹，总价约为92利弗尔。由于猪的高产仔率和增肥速度，会成为领地最主要的肉质提供者。其余的牲畜，主要目标产物也不同。羊以产毛为主，奶牛以奶水制作奶酪为主。牛则会拿去售卖，补充村民们的耕牛需求。

    鸡、鸭、鹅原本就各有120只，虽然波特的婚礼消耗了很多，但算上新孵化的幼崽，每种仍剩余100只，没有采购的必要。

    除了这些，蜜蜂也是养殖的一部分，而且并不需要采购。护林员在森林中发现了一窝野蜂，已经养殖成功，可以以此为根基慢慢繁衍扩大蜂群。为了获得蜂群和饲养技术，波特以两头奶牛和4只绵羊作为交换条件，成功说服了护林员。

    养殖规模和种类的急剧扩张，原本的2个养殖人员就明显不够了。三人商定增加20个养殖岗位，每日每人薪资1德涅尔。养殖人员会优先从商会成员中挑选。城堡马倌杰罗会承担培养新人的任务，同时负责所有养殖活动。但相应财务会交给玛格丽特负责，她书写整齐，又精通数算。

    同时还会新建一座养殖场，位置在村庄与河流中间空地，分地上地下两层。地表养殖，地下屠宰、储存。

    养殖场注定是个赔本买卖，因为其建设的目的是为领地平民提供廉价又安全的鲜肉。长远的目标是平民们顿顿有肉吃，短期的目标是每周能吃一顿肉。

    至于养殖场会产出的副产品——皮革、羽毛，目前还没明确计划，先在仓库中积攒起来。牲畜的粪便，严格来说不能算是副产品，量大且功能明确，堆肥还田，可以称为主要产品之一。

    即便早已做好了大把花钱的心里建设，但是真要面对具体数字时，马休仍然无法接受。死死盯着草纸上计算的大额花销，想着每年还要支付近40利弗尔的薪水，他瞬间觉得口干舌燥，大口大口地喝着蜂蜜果酒。然而，酒水仿佛从未进入腹中，身体上的空虚感丝毫没有减弱。

    波特注意到外甥的变化，安慰道，“花出去的总会赚回来的。从前，大哥就经常说，员工才是商会最丰厚的资产，是会繁殖的金币，所以要舍得为他们提供福利。”虽然波特不懂如何让员工产出金币，但是他相信马休父亲，相信他的每一句话。

    事实上，德维尔家也一直是如此行事。从马休的祖父开始，商会每年三分之一的利润会以各种方式发放员工，其余部分大多会用于巴结各个领主。主导一个行省布料生意的庞大商会，连续50多年，每年净利结余不到100利弗尔。尽管最初的目的只是减弱各方势力对商会的觊觎之心，但毕竟德维尔家真的这么坚持了50年。

    失之东隅，收之桑榆。虽然祖辈的担忧最终成真，但为危难来临时，有62个商会家庭仍然愿意追随他们，这是意想不到却在情理之中的，是比金钱更值得珍视的忠诚和信赖。

    “我知道，我知道。可是血液中巨龙的那部分，沸腾着，使我见不得钱财流失。你们是了解我的，我不是一个贪婪的人。”马休红着脸，为自己辩解。

    对，不贪婪，只是财迷而已，波特和保罗对视一笑，默契地不去揭穿马休的掩耳盗铃。“付钱时，我们会小心避开你。看不到，你就不会那么难过了。”波特随口应付。

    三人商议的内容不少，但是商议的时间并不久。天幕之上的太阳，仍然是红彤彤的，还未开始向凡世散发它的炙热能量。

    服劳役的村民们也才刚刚集合在田头，一个个睡眼惺忪、无精打采。波特带着汤姆出现在众人面前，漫不经心地环视一圈，然后简单地宣读了耕种计划和任务划分情况。操练完成的民兵队归来巡视时，自然会帮村民“鼓舞士气”。所以波特并不会多说什么浪费口舌。

    耕种仍然以大麦、燕麦为主，豌豆和大豆为辅，各种蔬菜为最次。蔬菜田只有1亩土地，供应城堡，由专门的商会成员打理，该劳动者没有薪资，但可以随意采摘、享用、出售。

    经过长期的劳役管理，波特总结出一套行之有效的管理办法，给村民们划分了群组和负责人。每四个人组成一个犁队，选出一个小队长。每两个犁队组成一个小组，并选出一位组长。4个小组构成一个大队，选取一位队长。

    每个小组的任务是每天耕地12亩，两人扶犁，一人播种，一人覆土。劳役任务是长期性的、连续性的、责任制的。从耕地到播种、施肥、除草、灌溉、收成，整个耕种周期，每一农田都有负责的小队、小组。

    每天下午组长将完成情况汇报给队长，队长汇总结果交给城堡管家汤姆。管家不定时在田间巡查，到傍晚时，会随机抽查任务完成情况。波特也经常参与检查。

    如有小组，连续两天未能完成任务，或者当天任务完成率低于9成，会被处以每人1德涅尔罚款。连续3次被罚款的小组，当处以每人一棍的惩罚。

    完成任务的小组，有机会抽取奖品——每人1德涅尔现金奖励。耕种或收获期结束，每天均能按时完成任务的小组，可以参与抓羊游戏。成功抓到羊的小组，可以获得此羊或者兑换等价的硬币，且有一次城堡赴宴的机会。每种奖品都只有一份，而且不会因为多劳动给予任何奖励。

    这套管理办法被记录在劳役清册中，明确了责任人和责任田，划分管理层级，便于管理，且行之有效。早期劳役规划模糊，大多村民无法获知自己需要在哪里做什么，盲目、混乱且易生冲突。村民有疑问时可以找小队长、组长、队长，逐级解决，也避免了将问题统统集中给波特。

    因为距离原因，河中村的管理相对稍弱一些，但也能勉强完成劳役任务。保罗需要每天去河中村讲学，也会顺带检查劳役情况，协调解决问题。总的来说，也没出现过大问题。