于是吴学将所有的手法技巧讲解了一遍，包括演示的动作也尽可能地详细，就是为了增加信息量。

    几分钟之后，讲完了，轮到刘秀英实操了。

    只见她熟练地切面团，揉、拍、擀，从四周往中心推，再将中心部分均开，边要圆，不能断……

    吴学乐了，发现他老妈把力道手法记住了有五六成。

    只是，他突然发现自己犯了一个错误。

    “呃，她是因为本来基础就好，还是因为聚精会神的效果学得快？”

    他发现自己判断不出来了，毕竟刘秀英本身就是做了十几年饺子的老师傅，那经验能是白瞎的？

    吴学想了想，说道：“妈，我再教你一种新的馅料配方，你尽力记住它，很有用的。”

    刘秀英认真地点了点头。

    吴学便把刚刚得到的水晶饺的馅料配方，报了一遍，包括里面每种食材的份量数字。

    “好了，妈，你背一下，看记住了多少。”

    刘秀英想了想，便开始背，不一会儿，虽然磕磕绊绊，但总算是背完了。

    这回吴学心里是真的兴奋了，他老妈竟然记住了三、四成之多。

    这可是一个四十多岁人的脑子呀，好几百字，只念了一遍，竟然达到了这种效果。

    比如上学的时候，一篇几百字的作文，读一遍，你能背出多少来？估计连第一段都背不出来。

    所以说这个增益效果实在是太牛了。

    吴学兴奋中又想到了另一个问题：

    “这个增益效果是单一攻击，还是群攻技能呢？”

    无解，没测试过，吴学没有答案。

    不过他倒真希望是群攻技能，那样就更爽了。

    测试完，吴学开始认真地慢慢教学了，有系统的评分和改良提示，教起来自然是很轻松的。

    母子俩一左一右，开始擀面皮，吴学不断地指点着刘秀英手上的力道、技法。

    刘秀英确实不愧是卖了小半辈子饺子的老师傅，她的操作经验比起吴学来，那简单是海了去了。

    所以只要吴学稍微一点拨，她便很快能明白其中的窍门。

    “徒弟聪明，师父轻松！”

    而同样的，刘秀英每擀好一张饺子皮，吴学一样有技能熟练度，都是0.1%。

    “华夏好老妈，华夏好徒弟！”

    “呃，还有华夏好系统！”

    两人手速越来越快，最后，两人将面皮擀成透明程度所花的时间，也仅仅只比刘秀英以前的时间多两倍不到而已。

    半个下午过去了。

    “咕噜，咕噜！”吴学的肚子开始叫唤了。

    “嘿嘿，饿了吧，我给你下饺子吃！”刘秀英这才想起，两人都还没吃午饭呢。

    “妈，我来吧，我们试下我刚刚教给你的那个新馅料配方。”

    馅料他会配，现在又有了超薄的饺子皮，那“水晶饺”就可以正式制作了。

    操作过几次，现在吴学对于各种食材和调料拿起来都熟练了不少。脑子里一边想着信息，手上一边划拉着各种食材，还算流畅。

    “他怎么对这些东西这么熟练？平时不是没让他做饭的吗？”刘秀英在旁边看愣了。

    此刻她又想起了，刚刚还未完成的思想教育工作。

    “嗯，一会儿吃完，再谈心。”

    “擦擦……”

    半个小时不到，两碗热腾腾的水晶饺便出锅了。

    而且更让吴学惊喜的是，他的拌馅技能升级到中级后，馅料评分的上限增加了10分。

    【评分：90分。用精良馅料制作出来的食物能让人感受到生活的美好，请再接再厉！】

    此刻碗里的饺子便是用90分的馅料包出来的。

    “妈，快尝尝！”吴学笑着说道，满脸的期待。

    “哇，太好吃啦！”

    一口饺子下去，香嫩爽滑的感觉，顿时刺激到了刘秀英的味蕾，这比他们昨天做的饺子还要更好吃！

    吴学自己也夹了一个，仔细品了品味道。

    “嗯，好，应该是这个味道！”

    母子俩都饿了，何况还是这么好吃的饺子。三下五除二，终于填饱了肚子。

    吃完饭，刘秀英学手艺的瘾又上来了。

    “儿子，这种饺子也教我，快快快！”

    吴学当然愿意啦。

    于是，一个愿学，一个愿教。

    吴学毫无保留，从每种食材讲起，到馅料配比，一边做，一边教。

    而且现在有了“聚精会神”的加持效果，刘秀英记住得更快了。

    母子俩兴致勃勃地忙活到了晚上，估计明天卖的饺子全都包够了，这才罢手。

    看着摆放着的满满当当的水晶饺子，刘秀英傻了。这还是这么多年来，头一回提前把饺子给包好的。

    实在学技能的过程，真的是非常爽的。

    这一不小心，便没收住。

    “算了，先放冰柜吧，明天的水晶饺子，也卖普通饺子的价钱吧，咱不能坑人不是？”

    吴学倒是无所谓，反正只是调整了一下配方，用的还是普通饺子的料，成本并没有增加什么，只是多花了时间精力而已。

    因为忙活了一下午，两人都累得够呛，收拾完赶紧回房间睡觉去了。

    刘秀英老师对吴学同学的思想教育工作便又给忘记了。

    ……

    ……

    次日早上。

    吴学自己蹬着三轮车，接着早餐摊和刘秀英来到南山广场。

    片刻功夫，摊位便铺开了。

    有了前两天铺垫的回头客，今天他们准备的饺子材料也多准备了不少。

    而且今天卖的不是普通水饺，而是水晶饺，母子俩人都有点兴奋。

    不一会儿，客人上门了，还是那个勤快的女孩最先到。

    “阿姨，今天我吃两份水饺，再打包六份。办公室那帮人都疯了，竟然让我提这么多，不吃饱点都提不动哦！”女孩一副可怜兮兮的模样。

    “饺子倒是有，不过今天我家卖的是水晶饺子，比昨天的还好吃！”刘秀英赶紧介绍道。

    “水晶饺？”那女孩估计也是一个小吃货，听完眼前一亮，不过都知道水晶饺卖得会贵一点。她一个普通的上班族，工资只能算一般。

    有点担心的问道：“那多少钱一份呀？”

    “今天第一天卖，先优惠价，同样5块钱一份！明天会涨3块钱。”

    “这么好，那就水晶饺！”

    母子俩开始下饺子，因为昨天都提前包好了，倒也轻松很多。